Betriebsleiter/in (80 – 100%)

Die Arch Bar steht für Qualität, Atmosphäre und besondere Erlebnisse. Neben unseren etablierten Bar betreiben wir eine neue exklusive Location für Corporate Events. Zur Führung beider Betriebe sowie für administrative Aufgaben im Büro in Kloten suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n, verantwortungsbewusste/n und hands-on orientierte/r

Betriebsleiter/in (80 – 100%)

Arbeitsorte

· Arch Bar, Winterthur

· Eventlocation (Kornhaus), Winterthur

Arbeitszeiten (fixe Struktur):

· Büro Kloten: Mittwoch 

· Operativ vor Ort: Dienstagnachmitag, Donnerstag, Freitag & Samstag in den Lokalen

· Frei: Sonntag, Montag & Dienstagvormittag

Deine Aufgaben

· Operative Gesamtleitung der Arch Bar 

· Führung, Einsatzplanung und Motivation des Bar-Teams

· Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts und hoher Servicequalität

· Aktive Mitarbeit im operativen Betrieb

· Planung, Organisation und Durchführung von Events & Corporate Veranstaltungen

· Kundenbetreuung von der Anfrage bis zur Nachbearbeitung

· Koordination externer Dienstleister (Catering, Technik, Ausstattung)

· Marketing & Promotion (Social Media, Online-Präsenz, lokale Werbung)

· Administrative Aufgaben: Dienstpläne, Inventar, Kennzahlen, Prozessoptimierung

Dein Profil

· Erfahrung in leitender Position in Gastronomie, Eventmanagement oder ähnlichen Bereichen

· Hands-on Mentalität und praxisorientierte Arbeitsweise

· Erfahrung in Personalführung und Organisation

· Kenntnisse in Eventplanung und Marketing von Vorteil

· Hohe Serviceorientierung, Organisationsstärke und Belastbarkeit

· Kommunikationsstark, teamorientiert und flexibel

Wir bieten

· Abwechslungsreiche Führungsposition mit viel Verantwortung

· Kombination aus Barbetrieb, Eventlocation und Büroarbeit

· Aktive Mitgestaltung einer neuen Corporate Event Location

· Klare Arbeitszeitstruktur mit festen freien Tagen

· Dynamisches Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen

· Langfristige Perspektive in einem wachsenden Betrieb

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.