Commis de Cuisine / Jungkoch m/w / mit gratis Skipass

Für unser 3*-Hotel inmitten des Walserdorfs Monstein und Mitglied der Gilde Restaurants Schweiz, sowie unseres Zweitbetriebes auf der Piste suchen wir per 15. Dezember 2025 oder auf Vereinbarung
 
eine(n) / Tournant / Jungkoch (m/w) 

Für unser 3*-Hotel inmitten des kleinen Walserdorfs Monstein suchen wir per 1. Dezember 2025

Deine Aufgaben:

• Mitarbeit in einem kleinen Team auf verschiedenen Posten
• Tageseinsätze in unserem Zweitbetrieb auf der Piste
• Einsätze Gardemanger und Entremetier fürs Abendgeschäft
• Vorbereitung und Mise en Places für beide Betriebe

Dein Profil:

• Abgeschlossen Lehre als Koch EFZ / EBA oder mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
• Deutschkenntnisse mindestens B2
• Freude an der Gastronomie
• Qualitätsbewusstsein
• Interesse berufliche weiterzukommen
• Teamplayer
• Flexibilität

Wir bieten:

• Gratis Skipass
• Attraktives Arbeitsumfeld
• Eingespieltes Team, dass Dich Willkommen heisst
• Unterkunft
• Perspektiven für langfristige Zusammenarbeit

Neben dem Hotel Ducan führen wir ab diesem Winter als Zweitbetrieb das Restaurant Spina an der Skipiste. Wir möchten Dich gerne als Tournant in beiden Betreiben einsetzten, wobei du oft von 11 - 15 Uhr auf der Spina arbeiten und am Abend 18 - 22 Uhr in unserem a la carte Restaurant am Herd stehen würdest. 

Du arbeitest meistens auf den Posten des Gard Mangers und Entremetier, bist aber auch fähig unsern Küchenchef auf dem Saucier Posten abzulösen.

Wir bieten Dir  eine geregelte Arbeitszeit , und die Möglichkeit langfristig in unserem Betrieb Sommer und Wintersaison zu arbeiten. und Du erhält für den kommenden Winter einen Gratis Skipass 

Wir freuen uns über Ihre Bewerbungsunterlagen an:

Benjamin Schibli
Hotel Ducan
7278 Davos Monstein
081 401 11 13
 E-Mail schreiben

(Leider können wir nur Bewerbungen in deutscher Sprache beantworten, die den erwähnten Anforderungen entsprechen.)