Pastakoch / Pastaköchin (alle)

Über den Job

Unser Conti, an allerbester Lage direkt beim Zürcher Opernhaus, ist ein Lokal von besonderer Eleganz, Anmut und Ruhe - ein Klassiker in der Limmatstadt! Das Ristorante ist von Gault Millau mit 14 Punkten ausgezeichnet und verwöhnt seine Gäste mit edlen Spezialitäten und Spitzenweinen aus ganz Italien.

Pastakoch / Pastaköchin (alle)

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Produktion von frischer Pasta wie Ravioli und Tortellini
• Selbständige Verantwortung für das gesamte Pasta Mise en place
• Die hohen Qualitätsstandards einhalten
• Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Erfahrung in der Herstellung von frischer Pasta
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
• Saubere und pflichtbewusste Arbeitsweise

Das bieten wir:

• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Einteilung der wöchentlichen Ruhetage frei wählbar
• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in Zürich
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana