Koch*Köchin Eventhalle

Die Halle 550 in Zürich ist der neue Leuchtturm im Schweizer Event-Markt. Diese einzigartige Location lässt keinerlei Wünsche offen. Zur Ergänzung unseres motivierten Teams suchen wir eine versierte und dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit.

Was du bewegst

• Unterstützung des Küchenleiter Eventhallen im Bereich Buffetplanung, Schickstationen und Personalplanung für erfolgreiche Umsetzung der Events
• Stellvertretender QM-Verantwortlicher mit Hauptaugenmerk auf die Führung aller Kontrolllisten
• Aktive Mithilfe/Unterstützung in allen Küchenbereichen inklusive Mitarbeit in den verschiedenen Diensten
• Auf- & Rückbau der Events und Buffets
• Erstellen von Rezepturen und Angebotskalkulationen
• Koordination die Vorproduktion und Events
• Briefings aller Mitarbeiter im Bereich Küche
• Qualitätskontrolle an den Events sowie in der Produktionsküche
• Mitverantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und Inventur
• Mithilfe im Bestell- und Rezepturwesen

Was du mitbringst

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Köchin/Koch
• Berufserfahrung: Mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung als Köchin/Koch
• Organisationsstarke, offene und teamorientierte Persönlichkeit, welche gerne Verantwortung übernimmt
• Präzise und vorausschauende Arbeitsweise mit einer engagierten Herangehensweise
• Flexibilität bei der Einsatzplanung sowie Freude an unterschiedlichen Set Up`s an den vielfältigen Anlässen
• Freude am Beruf und der Zusammenarbeit eines bunt gemischten Teams
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Was wir dir bieten

• Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
• Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
• Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen

Rekrutierungsprozess

• Vorselektion der Bewerbungen
• Fachgespräch
• Probearbeiten
• Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Kontakt
Frau Elvira Hadziisaku
Recruitment Assistentin
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