Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau EFZ

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.

Unser Resort liegt auf dem Bürgenstock 500 Meter über dem Vierwaldstättersee, mit atemberaubender Aussicht auf die umliegende Zentralschweiz. Nahe der Stadt Luzern laden unsere zwei 5-Sterne Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa und das Waldhotel by Bürgenstock, und die Taverne 1879 (3*) Gäste aus der Schweiz und aller Welt zu einem exklusiven Aufenthalt in einzigartigen Atmosphäre ein. In den preisgekrönten Spas lassen die Gäste die Seele baumeln, die zehn Restaurants, Lounges und Bars lassen keine kulinarischen Wünsche offen.

Ab August 2026 suchen wir neue Lernende für die

Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau EFZ

Das erwartet dich

• 3 Jahre Ausbildung in einem führenden Luxus-Destination-Resort mit Abschluss eines eidg. Fähigkeitszeugnisses EFZ
• Erlerne alle Skills, um den Gästen in unseren Restaurants und Bars ein unvergessliches Erlebnis zu garantieren
• Einsätze in unseren unterschiedlichen Restaurants und Bars während der Ausbildungszeit
• Wöchentlicher Besuch der Berufsschule und überbetriebliche Kurse in Blockkursen
• Freie Wahl der Ergänzungskompetenzen zu Ende des ersten Lehrjahres: Jung-Barista, Jung-Barkeeper/in, Jung-Sommelière / Sommelier oder Jung-Chef de Rang

Das bist du

• Freude am Umgang mit vielen Menschen, fremden Kulturen und Sprachen in einem grossen Unternehmen
• Mündliche und schriftliche Sprachgewandtheit in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
• Begeisterung für die hochstehende Gastronomie und Hotellerie
• Gepflegte Erscheinung und sehr gute Umgangsformen mit einem Auge fürs Detail
• Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten auch am Abend und an Wochenenden
• Bleibt in hektischen Zeiten ruhig und freundlich
• Abgeschlossene Sekundarschule

Starte deine Zukunft bei uns

Bei uns wird's nie langweilig: Dich erwartet eine sehr abwechslungsreiche Ausbildung, in der du regelmässig die Outlets und Teams wechselst, viel lernst und im Anschluss durchstarten kannst. Du arbeitest mit Kolleginnen und Kollegen aus unterschiedlichen Kulturen zusammen, brauchst deine Sprachkenntnisse richtig oft und profitierst von vielen Extras:

• Rabatte in unseren Restaurants, auf Hotelübernachtungen (auch für deine Familie) und weitere Aktivitäten in der Zentralschweiz
• Vergünstigter Arbeitsweg: Wir unterstützen dich finanziell bei deiner Anreise mit dem öffentlichen Verkehr
• Digitale Tools: Deinen Dienstplan siehst du bequem auf dem Handy (Favur App) und mit der Beekeeper App bleibst du top informiert
• Ein Arbeitsplatz mit legendären Aussichten: Starte deine Karriere mit einer Berufslehre auf dem Bürgenstock und werde Teil der über 150-jährigen inspirierenden Pionier-Geschichte

Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben und Foto.

BÜRGENSTOCK HOTELS AG

Frau Kathrin Vontobel | Training Manager

Bürgenstock 30

6363 Obbürgen

+41 41 612 61 79