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Job-Zusammenfassung
Werde Teil des #TeamUSB in der Gemeinschaftsgastronomie! Hier erwartet dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und zahlreiche Benefits.
Aufgaben
Erlerne die fachgerechte Zubereitung von Speisen und deren Lagerung.
Arbeite im Rotationssystem in verschiedenen Küchenposten.
Sorge für eine gesunde Ernährung unserer Gäste und Mitarbeitenden.
Fähigkeiten
Du hast einen Abschluss der obligatorischen Schulzeit und Freude am Kochen.
Belastbarkeit in hektischen Situationen und gute Organisation.
Hohe Team- und Dienstleistungsorientierung sind dir wichtig.
Ist das hilfreich?
Das kannst du bei uns machen
Als Köchin/Koch im USB erwartet dich ein spannendes Arbeitsumfeld eines Grossbetriebes in der Gemeinschaftsgastronomie
Du erlernst das fachgerechte Zubereiten und Kochen von Speisen - vom Einkauf bis zur Lagerung unter strenger Einhaltung der Hygienerichtlinien
Du arbeitest dabei im Rotationssystem auf den Posten Saucier (Fleisch, Saucen), Entremetier (Beilagen, Gemüse, Suppen), Kalte Küche und Patisserie
Die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden sowie eine möglichst gesunde Ernährung stehen im Zentrum und sind dir wichtig
Mitwirken bei der täglichen Verpflegung von ca. 700 Patientinnen und Patienten und rund 2000 Mahlzeiten für Mitarbeitende
Das bringst du mit
Du verfügst über einen Abschluss der obligatorischen Schulzeit (Niveau A – Note 5 in den Fächern Mathematik/Deutsch oder Niveau E)
Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
Du bleibst in hektischen Situationen belastbar und kannst dich gut organisieren
Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
Du verfügst über eine robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie Ordnungssinn sind dir wichtig
Team- und Dienstleistungsorientierung sind für dich eine Selbstverständlichkeit
Deine Benefits am USB
gratis Sportkurse (inkl. Fitnessstudio), Vergünstigungen für Shopping, Sport und Freizeit, Mitarbeitendenfeste, Lernenden-Ausflug und, und, und!
sanfter Start dank Einführungswoche mit Kennenlernen des USB und der anderen Lernenden
tatkräftige Unterstützung durch die Berufsbildner*innen, dein Team und die älteren Lernenden – #TeamUSB ist für dich da
Standort mitten in der Stadt – schnell am Rheinufer und in der Innenstadt
ein wunderschöner Spitalgarten zum Chillen und Auftanken
gemütliche Restaurants & Cafés mit für dich vergünstigten Preisen
Über das USB
Die Schule abgeschlossen und bereit für die ganze Welt? Wir bieten dir eine Vielzahl von Ausbildungsmöglichkeiten in einem der modernsten Spitäler der Schweiz. Egal, ob du später mal ins Ausland gehen willst, eine Familie gründen möchtest oder die ganz grosse Karriere planst: Bei uns bist du richtig, denn wir haben für all deine Pläne den passenden Weg. Langweilig wird's dir hier bestimmt nicht, allein schon wegen den anderen 400 Auszubildenden im Haus... Und klar: Wenn wir sehen, dass du Vollgas gibst, übernehmen wir dich gerne nach deinem Abschluss. Setze jetzt den Startschuss für deine Karriere und werde Teil vom #TeamUSB!
