Fachperson Bankette (Stv. Teamleitung Restaurant und Service) 60 - 80%
Stiftung Behindertenbetriebe Uri (SBU)
Veröffentlicht:
20 Mai 2025Pensum:
60 – 80%Vertragsart:
Festanstellung- Arbeitsort:Schattdorf (Uri)
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Job-Zusammenfassung
Wir suchen eine Fachperson Bankette zur Unterstützung im Restaurant. Es erwartet dich ein Umfeld voller Gastfreundschaft und Verantwortung.
Aufgaben
- Du planst und organisierst den Service bei Anlässen.
- Du übernimmst die Tagesverantwortung im Mittagsdienst.
- Du begleitest und motivierst Mitarbeitende im Arbeitsalltag.
Fähigkeiten
- Du hast eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
- Du bist digital fit und sprichst Schweizerdeutsch.
- Du arbeitest strukturiert und bringst Herz in die Zusammenarbeit.
Ist das hilfreich?
Bei uns stehen Menschen mit Beeinträchtigungen im Mittelpunkt. Wir sind ein modernes Dienstleistungs- und Produktionsunternehmen, das ihre Teilhabe am gesellschaftlichen Leben fördert. Ob Wohnen oder Arbeiten: Gemeinsam schaffen wir Räume für ein selbstbestimmtes Leben und gestalten ein Miteinander, in dem alle wachsen können.
Fachperson Bankette (Stv. Teamleitung Restaurant und Service) 60 - 80%
Du liebst Gastfreundschaft, Verantwortung – und echte Begegnungen? Für unser öffentliches Restaurant suchen wir eine engagierte und strukturierte Persönlichkeit, die sowohl im Service glänzt als auch die Organisation im Griff hat.
Aufgaben
- Du planst und organisierst den Service bei internen und externen Anlässen (Bankette, Caterings, Events)
- Du übernimmst Tagesverantwortung im Mittagsdienst und sorgst für reibungslose Abläufe
- Du wirkst bei Offerten und Abrechnungen mit – inkl. Kassenverantwortung
- Du begleitest, förderst und motivierst Mitarbeitende mit Beeinträchtigung im Arbeitsalltag
- Bei Abwesenheit der Leitung Restaurant & Service übernimmst du die Stellvertretung – fachlich, personell und organisatorisch
Anforderungen
Du hast eine Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Hauswirtschaft und bringst Erfahrung in der Gastronomie mit, idealerweise auch in der Organisation von Anlässen. Du bist digital fit, verstehst Schweizerdeutsch und drückst dich schriftlich und mündlich sicher aus. Du arbeitest strukturiert, bleibst auch unter Druck gelassen und bringst Herz und Verantwortung in die Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung ein.
Angebot
Dich erwartet eine sinnstiftende Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum – in einem Umfeld, das von echter Zusammenarbeit auf Augenhöhe geprägt ist. Du arbeitest in einem engagierten, vielfältigen Team mit Herz und Haltung. Wir bieten dir Raum für fachliche und persönliche Entwicklung sowie ein Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und offenen Türen. Ausserdem profitierst du von planbaren Tagesarbeitszeiten (Mo–Fr, 07:00–17:00 Uhr); Einsätze am Abend oder Wochenende bei Banketten kommen gelegentlich vor und sind immer frühzeitig geplant.
Neugierig geworden?
Für weitere Auskünfte steht dir Luzia Bissig, Leitung Restaurant und Service, Telefon: 041 874 35 65 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Für weitere Auskünfte steht dir Luzia Bissig, Leitung Restaurant und Service, Telefon: 041 874 35 65 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!