Zürich
Vorgestern
Betriebsleitung Döneramt
- Veröffentlicht:03 Oktober 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Zürich
Job-Zusammenfassung
Werde hochoffizielle Beauftragte oder Beauftragter für das DÖNERAMT. Erlebe ein einzigartiges Streetfood-Konzept mit Berliner Schnauze!
Aufgaben
- Führe das DÖNERAMT wie dein eigenes (Mini-)Unternehmen.
- Plane Einsätze und koordiniere Standorte sowie Personal.
- Sorge für Hygiene, Qualität und reibungslosen Ablauf.
Fähigkeiten
- Selbstständig, belastbar und bereit für Verantwortung.
- Erfahrung im Foodtruck-, Catering- oder Streetfood-Bereich von Vorteil.
- Sprichst Deutsch und verstehst Schweizerdeutsch.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Die hochoffizielle Beauftragte oder der hochoffizielle Beauftragte für Geschmack, Ordnung und Zwiebelverteilung.
Du stehst auf Streetfood, hast keine Angst vor Verantwortung – und träumst heimlich davon, eine eigene Behörde zu leiten? Dann lies weiter. Das DÖNERAMT ist kein 08/15-Foodtruck. Es ist ein amtlich inszeniertes Streetfood-Konzept mit Berliner Schnauze, rostiger Patina und verdammt gutem Geschmack. Wir servieren echten Berliner Döner. Und das an den wildesten Events, Streetfood-Festivals und Spezialanlässen in und um Zürich. Jetzt suchen wir dich:
Was du tust:
- Du führst das Döneramt operativ – als wär’s dein eigenes (Mini-)Unternehmen
- Du planst Einsätze, koordinierst Standorte und organisierst Personal
- Du bestellst Waren, bereitest Speisen vor und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
- Du bist für Hygiene, Qualität und die Einhaltung aller Vorschriften verantwortlich
- Du reinigst und unterhältst den Trailer und seine Technik
- Du fährst den Foodtrailer sicher zu den Einsatzorten (Kat. B Pflicht, BE von Vorteil)
- Du machst die Tagesabschlüsse und behältst die Zahlen im Blick
Was wir bieten
- Einen Fixlohn mit attraktiver Umsatzbeteiligung
- Einen einzigartigen Markenauftritt mit Festival-Flair und Behördensiegel
- Flexibilität in der Planung deiner Einsätze – und kurze Entscheidungswege
- Eine engen Draht zur Geschäftsleitung – du bist nicht die Nummer 37, sondern Projektlead
- Ein humorvolles, hochprofessionelles Team mit viel Liebe fürs Detail und Bock auf Neues
Was du mitbringst:
- Du bist selbstständig, belastbar und bereit, Verantwortung zu übernehmen
- Du liebst gute Gastro – und hasst Döners mit 100% Hack
- Du hast Erfahrung im Foodtruck-, Catering- oder Streetfood-Bereich (kein Muss, aber ein Plus)
- Du bringst ein Gastroherz, handwerkliches Flair und Humor mit – Berliner Schnauze von Vorteil
- Du sprichst Deutsch, verstehst Schweizerdeutsch, kannst dich durchwursteln
- Du besitzt einen Führerausweis Kat. B (BE oder Anhängerprüfung: Jackpot!)
Klingt nicht wie ein Job – sondern wie deine Berufung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Foto an: E-Mail schreiben
