Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ (m/w/a) mit Lehrbeginn 2026Vollzeit — Klinik GaisZur Stelle
Kliniken Valens
St. Gallen
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:20 August 2025
- Pensum:100%
- Arbeitsort:St. Gallen
Job-Zusammenfassung
Die Kliniken Valens bieten eine innovative Arbeitsumgebung. Hier wird Teamarbeit und Fortschritt großgeschrieben.
Aufgaben
- Verarbeitung von Lebensmitteln wie Gemüse, Fleisch und Fisch.
- Kreatives Anrichten von Gerichten nach ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen.
- Erwerb von Kompetenzen in Hygiene und ökologischen Prinzipien.
Fähigkeiten
- Interesse an einem abwechslungsreichen Beruf und Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
- Ausgesprochenes Hygienebewusstsein und schnelle Auffassungsgabe.
- Freude an der Zusammenarbeit im Team und guter Geschmackssinn.
Ist das hilfreich?
Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei den Kliniken Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier gross geschrieben.
Auf den Sommer 2026 vergeben wir in der Küche eine
Deine Aufgaben
- Du lernst das Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc.
- Deine Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt
- Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der Ernährungslehre
- Kompetenzen in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grundsätze und richtiges Lagern von Lebensmitteln
Dein Profil
- Interesse, einen vielseitigen und abwechslungsreichen Beruf zu erlernen
- Freude am Umgang und Verarbeiten von Lebensmitteln
- Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Ausgesprochenes Hygienebewusstsein
- Rasche Auffassungsgabe und guter Geschmackssinn
Deine Zukunft bei uns
- Abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in der Klinikküche
- Die Möglichkeit, eigene Fähigkeiten und Talente zu entdecken und zu entwickeln
- Nebst der praktischen Ausbildung in der Klinik besuchst du während der Lehrzeit den theoretischen Teil der Ausbildung an der Berufsschule in St. Gallen.
- Grösszügige Unterstützung während der Ausbildung (Ostwind GA geschenkt, Beteiligung an Laptop, Vergünstigungen Verpflegung, Nutzung Kraftraum, Hallenbad und weitere Mitarbeitervergünstigungen)
- Attraktive Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung
- Kollegiales Arbeitsklima sowie eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Fortschrittliche Sozialleistungen und diverse Vergünstigungen sowie weitere attraktive Anstellungsbedingungen
- Wir leben die Du-Kultur am Arbeitsplatz.
Über uns
Die Kliniken Valens, gemeinsam mit den Zürcher RehaZentren, sind eine innovative Klinikgruppe mit zehn stationären und zwei ambulanten Standorten. Mit über 900 Betten und 2200 Mitarbeitenden ist die Gruppe der grösste Rehabilitationsanbieter der Schweiz. Als Träger der Labels „Friendly Work Space“ und „Beste Arbeitgeber Schweiz“ unterstützen wir unsere Mitarbeitenden bei ihrer Work-Life-Balance und pflegen eine Kultur des Miteinanders.
