Thaikoch / Thaiköchin 100%

Über den Job

Willkommen im Grünen

Das Seminar- und Eventhotel Riverside liegt idyllisch zwischen Glattufer und Waldrand in den Räumlichkeiten der ehemaligen Spinnerei Letten in Zweidlen-Glattfelden. Zu unserem vielseitigen Angebot gehören zwei Restaurants, ein Bowlingcenter sowie Gewerbeflächen für Firmen. Arbeiten in einem einmaligen Ambiente ist bei uns garantiert.

Du liebst die thailändische Küche, arbeitest gerne im Team und hast Freude an einem lebendigen Restaurantbetrieb? Dann bist Du bei uns genau richtig als

Thaikoch / Thaiköchin 80-100%

Deine Aufgaben

· Zubereitung von thailändischen Gerichten im Abend- und Wochenendgeschäft (à la carte)

· Kochen für Bankette bis zu 120 Personen

· Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und eines authentischen Geschmacks

· Mise en place und Vorbereitung der Speisen

· Mitwirkung bei der Menüplanung sowie bei Warenbestellung und -anlieferung

· Kreation neuer thailändischer Gerichte

· Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)

· Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten (inkl. Abwasch)

· Das bringst Du mit

· Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung als Thaikoch / Thaiköchin

· Sehr gute Kenntnisse der thailändischen Küche und Gewürze

· Leidenschaft fürs Kochen und ein kreativer Umgang mit Zutaten

· Selbstständige, saubere und speditive Arbeitsweise

· Qualitätsbewusstsein und ein gutes Auge fürs Detail

· Gute Deutschkenntnisse

· Auch in hektischen Situationen behältst Du den Überblick

· Du bist mobil

· Das bieten wir Dir

· Flexible Dienstzeiten ohne Zimmerstunde, vorwiegend ab 13.30 Uhr

· Sonntag und Montag frei

· Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr

· Viel Raum für kreative und innovative Menügestaltung

· Berufskleidung inkl. Reinigungsservice

· Kein pauschaler Essensabzug – mehr Netto für Dich

· Gratis Parkplatz direkt vor dem Haus

Bei uns erwartet Dich eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Betrieb mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und einem besonderen Arbeitsumfeld in den Räumlichkeiten einer historischen Spinnerei.

Klingt gut?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an bewerbung(at)riverside.ch.

Lehmann Riverside AG

Regula Wissmann

Spinnerei-Lettenstrasse 2

8192 Zweidlen-Glattfelden

E-Mail: bewerbung(at)riverside.ch

www.riverside.ch