Chef de Partie

Chef de Partie

Chef de Partie gesucht am malerischen Ufer vom Zürichsee

Unser gutbürgerliches Restaurant sucht eine engagierte und leidenschaftliche Person,
um unser Küchenteam als Chef de Partie / Koch (Vollzeit) ab 1. März 2024 zu
verstärken

Aufgaben:

• Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten in Ihrer Abteilung


• Überwachung und Schulung von Küchenmitarbeiter in Ihrer Abteilung


• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards


• Kreative Mitarbeit und der Menugestaltung und Entwicklung neuer Gerichte

Anforderungen:

• Nachweisbare Erfahrung in der Küche als Chef de Partie oder in einer ähnlichen
  Position


• Gutes Verständnis für kulinarische Trends und Leidenschaft für gutes Essen


• Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit


• Flexibilität und Belastbarkeit in einem oft anspruchsvollen Küchenumfeld


• Abgeschlossene Kochausbildung EFZ

Wir bieten:

• Ein Innovatives und inspirierendes Arbeitsumfeld


• Weiterbildungsmöglichkeiten und berufliche Entwicklung


• Die Möglichkeit mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten


• Vom November bis Februar sonntags frei


• Weihnachten und Neujahr Betriebsferien

Wenn Sie Ihre kulinarische Leidenschaft in einem erstklassigen Restaurant ausleben
möchten, senden Sie bitte Ihren Lebenslauf mit Foto und ein Anschreiben an:

Rathaus Gastro GmbH
Gasthaus zum Rathaus
Rathausweg 14
CH-8808 Pfäffikon/SZ
kueche@zumrathaus.ch

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team willkommen zu
heissen.

Weitere Informationen unter
Telefon 055 410 24 50
Adrian Lauber oder Andreas Schüpbach