Produkt- und Prozessentwickler*in

Über den Job

Du möchtest innovative Lebensmittel entwickeln und deren effiziente Herstellung sicherstellen? In unserer Cuisine artisanale gestaltest du neue Rezepturen, optimierst bestehende Produkte und entwickelst Produktionsprozesse weiter. Mit deinem Know-how verbindest du Qualität, Wirtschaftlichkeit und Innovation erfolgreich miteinander.

Was du bewegst

• Du entwickelst neue Produkte und optimierst bestehende Rezepturen von der Idee bis zur Umsetzung
• Du erstellst und pflegst Rezepturen, Kalkulationen sowie produktrelevante Dokumentationen
• Du analysierst Produktionsabläufe und setzt Prozessoptimierungen zur Steigerung von Qualität und Effizienz um
• Du erarbeitest Prozessdiagramme und Produktionsstandards für eine reibungslose Herstellung
• Du planst und begleitest Produktversuche, Tests und Degustationen
• Du arbeitest eng mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und weiteren Fachbereichen zusammen

Was du mitbringst

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Fachrichtung: als Koch/Köchin, Bäcker*in-Konditor*in, Lebensmitteltechnologe/-technologin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung: mehrjährige Erfahrung in den Bereichen Produktentwicklung & Prozessoptimierung in der Lebensmittelbranche mit
• Du besitzt fundierte Kenntnisse in der Erstellung von Rezepturen, Kalkulationen und Prozessdiagrammen
• Du denkst analytisch, erkennst Optimierungspotenziale und setzt diese pragmatisch um
• Du arbeitest strukturiert, selbstständig und behältst auch bei mehreren Projekten den Überblick
• Du überzeugst mit deiner Kreativität, deinem Qualitätsbewusstsein und deiner Kommunikationsstärke.
• Deutsch (B2)
• Französisch (ADVANTAGEOUS)

Was wir dir bieten

• Zentraler Arbeitsort: Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
• Moderne Infrastruktur: Einladende und funktionale Bürowelt, moderne IT-Infrastruktur
• Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
• Verpflegung: Reichhaltige Auswahl und vergünstigte Preise, Verpflegungsvergünstigung im M-Restaurants und TakeAways
• Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende

Kontakt
Frau Vanessa Carballo
HR Business Partner

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