Koch/Köchin – Küche 100 %

Über den Job

Einleitung

Die Freytag Confiserie Café AG ist eine traditionsreiche Confiserie mit angrenzendem Café im Zürcher Seefeld. Seit 1930 werden bei uns täglich frische Backwaren, Mittagsmenüs, feine Sandwiches und weitere beliebte Produkte hergestellt. Zurzeit beschäftigt unser Unternehmen rund 25 Mitarbeitende.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. Oktober oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als Koch/Köchin EFZ 100 %

Aufgaben

• Zubereitung von Salaten, Sandwiches und Birchermüesli für den Morgenservice
• Zubereitung des Wochenmenüs sowie von Take-away- und À-la-carte-Gerichten
• Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Menükarte
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Effiziente Organisation und Planung der Arbeitsabläufe in der Küche
• Warenbestellung und -lagerung der Rohmatrialien
• Erfassung der Wochenmenüs

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Café- oder Catering-Betrieb
• Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein
• Begeisterungsfähig und offen für neue Ideen und Arbeitsprozesse
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Vorteile

• Ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld
• Ein motiviertes und herzliches Team
• Faire Anstellungsbedingungen und attraktive Arbeitszeiten Montag bis Freitag 5.30 bis 14.30
• Vergünstigungen auf unsere Produkte
• 5 Wochen Ferien, davon 3 Wochen Betriebsferien
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Bewerbungsinformationen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerbungstool.

Werden Sie Teil der FREYTAG-Familie und gestalten Sie mit uns unvergessliche Genussmomente!