Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) 40 - 60 %
- 03 Juni 2026
- 40 – 60%
- Festanstellung
- Lyss
Job-Zusammenfassung
Die Bigler AG, ein Familienunternehmen in der Fleischverarbeitung, sucht Verstärkung. Erlebe ein engagiertes Team und tolle Entwicklungschancen.
Aufgaben
- Selbstständige Qualitätssicherung in der Produktion.
- Durchführung von mikrobiellen und chemischen Analysen.
- Bearbeitung von Kunden- und Lieferantenreklamationen.
Fähigkeiten
- Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Fleischbranche.
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch von Vorteil.
- Kenntnisse der Lebensmittelverordnung sind hilfreich.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 800 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung für Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit für die Produktion in Lyss
Deine Herausforderung:
- Selbstständiges Arbeiten im Bereich der Qualitätssicherung
- Probeentnahmen, Labor-Einsendungen und Auswertung von mikrobiellen und chemischen Analysen
- Umgebungsmonitoring durchführen, bewerten und, wenn notwendig, geeignete Massnahmen einleiten
- Bearbeitung von Kunden- und Lieferantenreklamationen.
- Wirkungsvolle PrP Kontrollgänge. Temperaturchecks und Qualitätsprüfungen im Prozess
- Erstellung von internen Fehlermeldungen
Dein Profil:
- Gute Kenntnisse in der Fleischwarenbranche, idealerweise Poulet-Verarbeitung oder Grundausbildung mit Weiterbildung Lebensmittelsicherheit
- Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
- Kenntnisse der Lebensmittelverordnung von Vorteil
- Sprachen: sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch von Vorteil
