2024: Lehrstelle als Köchin/Koch

Wir bauen Deine Zukunft!
Das Alterszentrum Suhrhard im Einzugsgebiet von Aarau umfasst 100 Pflegeplätze sowie 43
Wohneinheiten betreutes Wohnen. Zu unserem familiären Auftritt zählt auch ein
öffentliches Restaurant.
Noch offen ist eine Lehrstelle als

Köchin/Koch EFZ

Anforderungsprofil

• Schulabschluss Sekundarstufe oder sehr gute Realschule (Mathematik)


• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen


• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein


• Motivation und Engagement für die 3-jährige Lehrausbildung


• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
Beginn: 1.8.2024

Gewünschte Unterlagen:

• Bewerbungsdossier inkl. Foto


• Auswertung Multicheck/S2

Ausbildung
Als Koch/Köchin EFZ arbeitest du in der Küche von unserem Alterszentrum. Du bereitest
warme und kalte Speisen zu und präsentierst diese dekorativ. Du lernst, wie man aus
hochwertigen saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zubereitet und diese attraktiv
herrichtet. Du berätst die Gäste im Restaurant und richtest dort die Speisen an. Ausserdem
kochst du Spezial-Menüs für unsere Bewohnenden welche Diabetes, Allergien oder
Schluckbeschwerden haben.
Für Anlässe werden festliche Menüs zubereitet, was sehr abwechslungsreich ist.
Unser öffentliches Restaurant wird auch von externen Gästen gern besucht.
Im Sommer steht auch gerne mal bei uns der Koch am Grill.

Wir bieten

• Eine interessante und vielseitige Aufgabe mit Eigenverantwortung und
  Entwicklungsmöglichkeit


• Sorgfältige Ausbildung mit Praktikum im à la carte Bereich


• Arbeitszeiten enden je nach Schicht spätestens um 19h


• Neubau mit moderner Infrastruktur


• 5 Wochen Ferien


• Gute Erreichbarkeit mit ÖV/Gratis Parkplatz


• Beitrag an die Lehrmittel

Wir freuen uns auf Deine schriftliche Bewerbung an: r.windhorst@suhrhard.ch
Besuche unsere Webseite: www.suhrhard.ch
Kontaktperson
Frau Rita Windhorst
Bereichsleiterin Hotellerie
E-Mail: r.windhorst@suhrhard.ch
Telefon Geschäft: 062 838 11 11
Telefon direkt: 062 838 11 03