Radisson Blu ****S Andermatt
Andermatt
Vor 2 Monaten
Commis de Cuisine für die Wintersaison (m/w)
- Veröffentlicht:03 September 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Andermatt
Job-Zusammenfassung
Werde Teil eines einzigartigen Projektes in Andermatt! Genieße ein inspirierendes Arbeitsumfeld und attraktive Benefits.
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP
- Vertretung des Demi-chef bei dessen Abwesenheit
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufspraxis
- Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar
- Teamplayer mit guten Deutschkenntnissen
Ist das hilfreich?
Über den Job
Das sind deine Aufgaben- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Mise-en-place
- Gewährleisten einer erstklassigen Speisenqualität
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP
- Vertretung des Demi-chef bei dessen Abwesenheit
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufspraxis
- Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar
- Qualitätsbewusstsein
- Teamplayer
- Gute Deutschkenntnisse
Das erwartet dich
- Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können
- Flache Hierarchie
- Grosszügige Fringe Benefits innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie der Radisson Hotel Gruppe weltweit
- Kostenlose Nutzung von Fitness 24/7 und Schwimmbad
- Work-Life-Balance
- Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus