Chenot Palace Weggis
Weggis
Vor 2 Wochen
Commis de Cuisine (m/w/d)
- Veröffentlicht:29 Oktober 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Weggis
Über den Job
Aufgaben & Herausforderungen- Vorbereitung unserer festgelegten veganen Menüs mit frischen Zutaten
- Unterstützung der Chef de Parties
- Arbeiten nach HACCP
- Warenannahme und korrekte Lagerung
- Sicherer und verantwortungsvoller Umgang mit Küchengeräten
- Effizientes Arbeiten, besonders zu Stoßzeiten während des Mittags- und Abendservices
- Gelegentlich Zubereitung von Speisen für das Personalrestaurant
Qualifikationen & Kompetenzen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie / Hotellerie
- Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotel- / Gastronomiebranche
- Detailgenauigkeit, Kreativität und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterung
- Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Serviceorientierung
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Positive Einstellung
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Chancen & Perspektiven
Wir bieten Ihnen eine neue Herausforderung in einem international tätigen Unternehmen mit kontinuierlichem Wachstum. Der Fokus liegt auf Gesundheit, Wohlbefinden und einem luxuriösen Ambiente für unsere Gäste. Sie können eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Unternehmenserfolgs spielen und aktiv zum Aufbau einer globalen Marke beitragen. Sie profitieren von persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung sowie verschiedenen Vorteilen wie Rabatten auf touristische Freizeitaktivitäten und weiteren Benefits.