Sommerküchenchef·in für Kinder- und Jugendfreizeiten

04 Februar 2026
100%
Festanstellung
Lausanne

Job-Zusammenfassung

La Fondation Coup d’Pouce sucht eine*n engagierte*n Koch*Köchin.

Aufgaben

Vorbereitung von Mahlzeiten für Kinder mit Autismus.
Management von Beständen und Lebensmittelsicherheit.
Berücksichtigung spezifischer Diäten der Teilnehmer*innen.

Fähigkeiten

Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
Gute Organisation und Selbstständigkeit.
Kenntnisse der Hygienestandards und Budgetverwaltung.

Ist das hilfreich?

Über den Job

Die Stiftung Coup d’Pouce organisiert einen Sommeraufenthalt für Kinder und Jugendliche mit Autismus-Spektrum-Störungen.
In diesem Rahmen suchen wir eine leidenschaftliche, selbstständige und organisierte Küchenfachkraft, die unser Team während des Aufenthalts unterstützt.
Die eingestellte Person ist verantwortlich für die Zubereitung der Mahlzeiten, die Lagerverwaltung und Bestellungen, die Versorgung sowie die strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards im Rahmen unserer Aufenthalte, Wochenenden und Aktivitätstage.
Besondere Aufmerksamkeit wird auf die speziellen Ernährungsbedürfnisse der Teilnehmenden gelegt.
Diese Stelle erfordert gute Organisation, effizientes Zeitmanagement und hohe Eigenständigkeit.

Engagementzeitraum
• Vom 10. bis 18. Juli 2025 – Aufenthalt mit Kindern und Jugendlichen
• Ein Vorbereitungstag ist an einem Samstag im Juni 2026 (Datum wird noch festgelegt) vorgesehen

Gesuchtes Profil
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Zubereitung von Mahlzeiten für Gruppen (ca. 30 Personen).
• Gute Kenntnisse der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Fähigkeit, ein Budget zu verwalten
• Selbstständigkeit, Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenzen
• Führerschein und eigenes Fahrzeug erwünscht (für Einkäufe)
• Einhaltung der Sicherheitsanweisungen und institutionellen Rahmenbedingungen
• Mindestalter: 18 Jahre

Bewerbung
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, senden Sie uns bitte ein Motivationsschreiben, einen Lebenslauf und die üblichen Unterlagen unter Angabe der Stellenbezeichnung:
cabane@coupdepouce.ch
oder per Post an:

Stiftung Coup d’Pouce
Avenue de la Chablière 4
1004 Lausanne

Das vollständige Pflichtenheft kann auf Anfrage übermittelt werden.
Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren!
Nur vollständige Bewerbungsunterlagen erhalten eine Antwort