Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Burgergemeinde Bern, Casino Bern
Bern
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:30 Dezember 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Bern
Job-Zusammenfassung
Das Casino Bern ist ein attraktiver Arbeitgeber in der Gastronomie. Hier erwarten dich geregelte Arbeitszeiten und ein modernes Umfeld.
Aufgaben
- Führe verschiedene Küchenposten selbstständig und organisiert.
- Produziere qualitativ hochwertige Speisen für das Restaurant.
- Plane Menüs und Angebote in Zusammenarbeit mit Vorgesetzten.
Fähigkeiten
- Du hast eine Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung.
- Du bleibst in hektischen Situationen ruhig und flexibel.
- Teamplayer:in mit Kreativität und Leidenschaft für das Kochen.
Ist das hilfreich?
Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.
Per 01.03.2026 suchen wir dich als
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Bern | 80% - 100%
Du produzierst gerne qualitativ hochwertige Speisen? Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten, eine sichere Arbeitsplanung und abwechslungsreiche Aufgaben in unserem lebendigen, modernen Betrieb.
Das sind deine Aufgaben
- Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
- Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
- Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
- Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden
Das zeichnet dich aus
- Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
- Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar
- Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
- Gute Deutschkenntnisse
