Co-Leitung Gastronomie (80 %) - Eintritt: 1. August 2026 oder nach Vereinbarung.

Über den Job

Willst du kreative Ideen im Gastrobereich einbringen und umsetzen? Und damit die Entwicklung des Jugendkulturhauses mitprägen?

• Zusammen mit deinem Co-Leitungspartner bist du für die Abläufe in Restaurant und Bar verantwortlich.
• Du führst, schulst und begleitest das 15-köpfige Barteam im Arbeitsalltag. Dabei verantwortest du die Einsatzplanung, koordinierst die Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und organisierst regelmässige Teamsitzungen.
• Als treibende Kraft an der Front bist du das Gesicht der Treibhaus Bar und sorgst vor Ort für einen reibungslosen Betrieb.
• Du bist das Bindeglied zwischen Gastronomie und Eventplanung – von der Kundenkommunikation bis zur Angebotsgestaltung hast du alles im Griff.
• Zusammen mit dem Team entwickelst du das Angebot weiter, planst Caterings und geschlossene Veranstaltungen und setzt diese operativ um.
• Du denkst über den Tellerrand hinaus und entwickelst das Gastrokonzept weiter, kümmerst dich um den Unterhalt der Infrastruktur und pflegst die Zusammenarbeit mit Lieferant*innen.

• Du hast neben gastronomischer Berufserfahrung eine abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise ergänzt mit berufsspezifischer Weiterbildung.
• Du leitest dein Team motivierend, partizipativ und mit einem Gespür für das grosse Ganze.
• Als mitreissende*r Macher*in mit Innovationsgeist möchtest du die Treibhaus Bar aktiv weiterentwickeln und bringst bereits entsprechende Umsetzungserfahrung mit.
• Flexible Arbeitszeiten sind für dich kein Problem – du arbeitest gerne unregelmässig auch abends und am Wochenende.
• Du hast eine organisierte, strukturierte Arbeitsweise und ein Auge fürs Detail.
• Du bewegst dich gerne in der Jugend- und Kulturszene und hast Freude daran, junge Erwachsene auf ihrem Weg zu begleiten.