Filialleiter/in Verkauf-Café 80-100% | Bäckerei Flury

Über den Job

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Bist du interessiert an dieser Stelle? Dann schicke uns doch deine vollständige Bewerbung an E-Mail schreiben, wir freuen uns auf dich!

Für diese Stelle ist Tim Morgenthaler verantwortlich.

Wir führen 7 Bäckereifachgeschäfte mit Café in der Region Solothurn-Burgdorf. Zur Verstärkung des Kaders im Verkauf suchen wir eine Person mit viel Umsetzungsdrang und Einsatzfreude als Filialleiter/in in Koppigen. Direkt an der viel befahrenen Zürich-Bern-Strasse liegt unsere Filiale mit Fachgeschäft und angrenzendem Café.

Du hast viel Energie, arbeitest selbstständig und liebst den Kundenkontakt? Dann solltest du dich unbedingt unserem modernen Unternehmen anschliessen und diese Herausforderung annehmen.

Das erwartet dich:

• Bedienen der Gäste im Café
• Beraten und Verkaufen im Laden
• Warenbewirtschaftung umsetzen
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten

Deine Führungsaufgaben:

• Organisation und Planung der Arbeitseinsätze
• Umsetzung des Hygienekonzepts HACCP
• Führen des Teams
• Führen einer Filiale gemäss den Konzept- & Budgetvorgaben
• Vertretung deiner Filiale im Unternehmen

Das bringst du mit:

• Grundausbildung als Detailhandelsfachfrau/-mann oder Restaurationsfachfrau/-mann und tiefgründige Erfahrungen in einem dieser Bereiche
• Erste Führungserfahrungen und Grundwissen über Backwaren
• Offener Führungsstil, Durchsetzungsvermögen in kritischen Situationen, Förderung einer unterstützenden Arbeitskultur im Team
• Speditive und motivierende Arbeitsweise sowie Bereitschaft, Neues zu lernen und umzusetzen.
• Flexibilität bezüglich Arbeitseinsätzen, da wir 7 Tage die Woche geöffnet haben