Koch/Köchin EFZ 100%

Über den Job

Über uns:
Wir sind ein Pflege- und Altersheim in Rheineck welches betreuungs- und pflegebedürftigen Menschen ein Zuhause bieten möchte, wo man sich wohl und geborgen fühlen kann. Im Altensteig – Pflege und Wohnen steht der/die Bewohner/in im Mittelpunkt. In unserm offenen Haus pflegen wir eine familiäre Atmosphäre, die getragen wird vom gegenseitigen Respekt. Wir bieten älteren Menschen aus der Region einen Lebensraum mit einzigartigem Profil, grösstmöglicher Autonomie und ausgezeichneter Qualität. Eine weitläufige Gartenanlage unterstützt ihr Wohlbefinden in freier Natur.

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung (von Vorteil in Heimküche)

- Herzlicher Umgang und Einfühlungsvermögen für betreuungs- und pflegebedürftige Menschen sowie deren Angehörigen

- Gepflegtes Auftreten und freundliche, teamorientierte Art

- Zuverlässig, flexibel und belastbar

- Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise

- Freude und Herzblut fürs Kochen mit saisonalen und regionalen Produkten

- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

- Von Vorteil Führerschein Kat. B, eigenes Auto

- Bereitschaft für flexible Arbeitseinsätze inkl. Wochenend-Diensten und Zimmerstunde

Ihre Aufgaben:

- Zubereitung von warmen und kalten Speisen

- Selbstständige Herstellung der Mise-en-Place

- Mithilfe beim Einkauf und der Lagerbewirtschaftung

- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards

Wir bieten:

- Familiäres und offenes Arbeitsumfeld mit flacher Hierarchie

- Brandneue Küche mit modernster Technik und fortschrittlichen Arbeitsprozessen

- Optimale Dienstplangestaltung, jeweils für einen Monat im Voraus

- Attraktive Arbeitszeiten (Arbeitstag endet in der Regel spätestens um 19.00 Uhr)

- 42 Std. – Woche, 5 Woche Ferien sowie Wochenend- und Feiertagszuschlag

- Gute Weiterbildungsmöglichkeiten und Förderung/Unterstützung durch den Betrieb

- Kostenloser Parkplatz

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständige Bewerbung an:

Jo-Ann Coronel, Heimleitung

Altensteig - Pflege und Wohnen

Appenzellerstrasse 37

9424 Rheineck

Tel.: 071 888 18 99

Stefanie Nieto, Leitung Hotellerie und Gastronomie

Tel.: 071 886 18 97