Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Seit über 40 Jahren prägt die Remimag AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.

Deine Bühne:
Träumst du von einer aufregenden Karriere in der Welt der Gastronomie und Hotellerie? Möchtest du deine Leidenschaft für exzellenten Service und unvergessliche Gästeerlebnisse zu deinem Beruf machen? Dann ist unsere Lehrstelle als Restaurationsfangestellter EFZ / EBA m/w im Jahr 2026 genau das Richtige für dich!

Direkt am idyllischen Greifensee befindet sich das Ausflugsrestaurant Schifflände Maur, das sich inmitten eines Naherholungsgebiets an einer fantastischen Lage präsentiert.
Mit 100 Innenplätzen, die sich auf das Seerestaurant und die Landbeiz verteilen, sowie über 140 Terrassenplätze mit einem Selbstbedienungsteil, wird hier eine Vielfalt kulinarischer Erlebnisse geboten. Der Saal mit circa 140 Plätzen eignet sich perfekt für Bankette und Hochzeiten. Dieser Ort lädt zum Verweilen, Feiern und Geniessen ein, bietet eine idyllische Umgebung und einen atemberaubenden Ausblick auf den Greifensee.

Während deiner Ausbildung wirst du nicht nur die Feinheiten des Service und der Gästebetreuung meistern, sondern auch Einblicke in die Organisation und Planung von Veranstaltungen, das Führen von Buchungen und Reservierungen sowie die Verwaltung von Rechnungen und Zahlungen erhalten.

Wir legen grossen Wert auf eine persönliche und individuelle Betreuung unserer Auszubildenden und bieten dir die Möglichkeit, deine Stärken und Interessen weiterzuentwickeln. Bei uns steht Teamwork an erster Stelle, denn wir glauben daran, dass nur gemeinsam Grosses erreicht werden kann.

Unsere gemeinsame Ausbildungsziele:

Professionelle Betreuung und individuelle Beratung unserer geschätzten Gäste
Stilvolles Servieren der Speisen für ein visuelles Festmahl
Praktische Erfahrungen im aufregenden à la carte sowie des Bankettbereichs
Verantwortungsvolle Organisation und Vorbereitung des Mise en Place, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
Einhaltung strenger Hygienevorschriften für die Sicherheit und Gesundheit aller Beteiligten

Erkennst du dich:

Bereit für ein ein Abenteuer Geschmack, Stil und Herzlichkeit?
Gesegnet mit einem feinen Gespür für die Nuancen und einer grossen Prise Humor?
Eine aufgeschlossene, lernbereite und initiativstarke Persönlichkeit ?
Du bist fit, liebst Bewegung und geniesst aktive Herausforderungen?

Was wir bieten:

Erlebnisreiche Lern- und Kurstage (z.B. Wein- und Gastgeberkurs, Hygieneschulung)
Möglichkeiten, in unterschiedlichen Betrieben zu arbeiten
Der Organisation deines eigenen Lehrlingsevents
Belohnungen für deine besondere schulische und berufliche Leistungen
Tolle Geschenke bei Lehrabschluss
Kostenbeteiligungen von bis zu CHF 3'500.- für deinen Führerschein
30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
Einem jährlichen grossen Mitarbeiterfest
Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie.

Wir sind ready, du auch?

Für weitere Informationen zum Beruf Restaurantfachmann schaue dir dieses Video auf YouTube an: https://youtu.be/7p_FIUqXXtA

Wenn du bereit bist diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto. Entdecke, wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte in der Remimag werden kannst.
Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!
Wir freuen uns auf dich!

Sascha Giovanoli +41 44 982 10 00