Bäcker*in - Konditor*in mit Schwerpunkt Konditorei 60%

About the job

Mit dem Juckerhof in Seegräben hat die Erfolgsgeschichte von Jucker Farm angefangen. Der Erlebnishof empfängt jedes Jahr Tausende von begeisterten Besucher*innen. An bester Lage mit der schönsten Aussicht im Züri Oberland wird hier nachhaltige Landwirtschaft erlebbar. Das HofRestaurant bietet saisonale Produkte in Selbstbedienung, in der HofBäckerei wird das Brot von Hand gebacken und in den Hofläden verkaufen wir unsere selbstgemachten Produkte. Events und Seminare bis zu 400 Personen finden auf dem Hof statt, ebenso wie die legendäre Kürbisausstellung jeden Herbst.

Hast du Lust, mit uns Landwirtschaftsgeschichte zu schreiben? Dann werde Teil der Jucker Farm Familie! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. November 2026 oder nach Vereinbarung eine*n Bäcker*in – Konditor*in 60% mit Schwerpunkt Konditorei.

Was dich erwartet

Zu deinen Aufgaben gehören die Herstellung des täglichen Bedarfs an Gebäck sowie saisonaler Desserts für all unsere Standorte. Du bist verantwortlich für eine ansprechende Warenpräsentation und hältst die vorgegebenen Rezepte sowie Arbeitsabläufe konsequent ein. Die Herstellung von Hochzeitstorten ergänzt dein vielseitiges Aufgabengebiet. Für zusätzliche Abwechslung unterstützt du bei Bedarf das Team in der Bäckerei, nimmst Lieferungen entgegen und übernimmst kleinere administrative Tätigkeiten. Als 24/7-Betrieb bieten wir unseren Kundinnen und Kunden täglich frische Produkte an. Daher setzen wir eine entsprechende Flexibilität sowie die Bereitschaft zu variablen Arbeitseinsätzen voraus.

Was du mitbringst

Für diese Funktion bringst du die abgeschlossene Lehre als Bäcker*in-Konditor*in EFZ/EBA und bringst Freude am Handwerk mit. Du bist stolz auf deine Arbeit, verwöhnst gerne Gäste und hast ein Auge für Qualität, Frische und eine schöne Präsentation. Selbständiges Arbeiten ist für dich kein Fremdwort, du bist offen, kommunikativ und suchst eine neue Herausforderung, in der du auch deine Ideen ein-bringen kannst? Dann bist du in unserem lebhaften Betrieb genau richtig. Sehr gute Deutschkenntnisse runden dein Profil ab.

Was du erwarten kannst

Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen, dich weiterentwickeln, ein familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien erleben und an den schönsten Arbeitsplätzen der Schweiz arbeiten. Darüber hinaus findest du bei der Jucker Farm AG einen Arbeitgeber, bei der Nachhaltigkeit nicht nur eine Floskel ist, sondern fester Bestandteil unseres täglichen Handelns. 

Dein Kontakt bei uns:

Annemarie Gygax -
Leitung Hofbäckerei & Konditorei
Jucker Farm AG / Juckerhof -
Telefon: +41 44 934 34 92