Mitarbeiter/in Küche & Office 100%

About the job

Arbeitsort: Zürich-Witikon
Arbeitszeiten: 10.00–19.00 Uhr, ohne Zimmerstunde

Ihre Aufgaben

• Selbständige Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer täglichen Mittagsmenüs
• Fertigstellen der von unserer zentralen Küche vorbereiteten Komponenten nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards
• Vorbereiten und Anrichten von Salaten, kalten Speisen und weiteren Gerichten
• Erledigen sämtlicher Mise-en-place-Arbeiten und Bereitstellen der benötigten Zutaten
• Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchen- und Officebereich
• Abwaschen von Geschirr sowie Reinigen von Küchengeräten, Arbeitsmaterialien und Arbeitsflächen
• Entgegennehmen, Kontrollieren und fachgerechtes Einräumen der Warenlieferungen
• Konsequentes Einhalten unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben

Bei Ihrer täglichen Arbeit werden Sie von unserer Küchenchefin und dem Team der zentralen Produktion fachlich unterstützt. Die benötigten Grundkomponenten werden Ihnen durch unsere zentrale Küche bereitgestellt.

Ihr Profil

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Küche oder Gastronomie von Vorteil
• Freude am Kochen und am sorgfältigen Anrichten frischer Speisen
• Gute mündliche Deutschkenntnisse
• Selbständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Hygiene
• Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und eine positive Arbeitseinstellung
• Ruhige und sorgfältige Arbeitsweise, auch in arbeitsintensiven Situationen
• Flexibilität und Bereitschaft, vielseitige Aufgaben zu übernehmen

Wir bieten Ihnen

• Geregelte Arbeitszeiten von 10.00 bis 19.00 Uhr ohne Zimmerstunde
• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Selbständigkeit und Verantwortung
• Eine sorgfältige Einführung und fachliche Unterstützung
• Ein familiäres, motiviertes und eingespieltes Team
• 5 Wochen Ferien pro Jahr
• Einen zusätzlichen freien Tag an Ihrem Geburtstag
• 20 % Einkaufsvergünstigung auf unser gesamtes Sortiment