Fachperson Hotellerie 30-40%

About the job

Fachperson Hotellerie 30-40%

per 01. November 2026 oder nach Vereinbarung

Hast du Freude daran, einen Ort mitzugestalten, an dem sich potenziell lebensverkürzend erkrankte Kinder und ihre Familie willkommen fühlen? Im allani Kinderhospiz Bern übernimmst du Aufgaben in Küche, Reinigung und Wäsche und schaffst mit deiner Tätigkeit eine Umgebung, in der sich Kinder mit schweren Erkrankungen und ihre Familien wohlfühlen und zur Ruhe kommen können. Wenn du gerne selbstständig arbeitest, Verantwortung übernimmst und mit deinem Einsatz den Alltag im Haus bereichern möchtest, bist du bei uns genau richtig.
Wir freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ziele und Hauptaufgaben

• Sicherstellen der Verpflegung auf qualitativ hohem und ansprechendem Niveau
• Sicherstellen, dass alle Räume gepflegt und standardmässig kontrolliert werden
• Abstimmung der Arbeiten mit dem Pflegeteam
• Mitarbeitende Hotellerie strukturieren ihren Arbeitsalltag selbst, tragen Verantwortung und haben hohe Entscheidungskompetenz
• Schaffen einer gastfreundlichen Atmosphäre
• Zubereiten von Gerichten gemäss Menüplan und Rezepten
• Einhalten des Lebensmittel-Hygienekonzepts
• Fachgerechtes Annehmen von Warenlieferungen
• Fachgerechtes Einräumen von Lebensmitteln an den zugeordneten Lagerorten
• Kontrolle und Übersicht im Kühlbereich und Warenlager
• Zuständig für die Geschirr- und Küchenreinigung
• Führt die Reinigungsarbeiten nach Reinigungsplan aus und hält die Vorgaben vom Qualitätshandbuch Hotellerie ein
• Professioneller Umgang mit Material und Maschinen
• Ist zuständig für die Wäschelogistik und pflegt den Kontakt zum Wäschereipartner
• Sachgerechte Entsorgung
• Koordinationsaufgaben mit dem Pflege-Team

Anforderungen

• Ausbildung als Fachfrau/-mann Hauswirtschaft EFZ oder gleichwertig
• Selbständiges Kochen nach Rezept
• Flexibles Erledigen von Aufgaben
• Selbstständiges Arbeiten und Organisieren
• Soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit
• Vernetztes Denken und interdisziplinäres Zusammenarbeiten
• Positiv denkende Persönlichkeit
• Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Regelkonformes und den internen Richtlinien entsprechendes Handeln

Wir bieten

• Sinnstiftende und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Heimeliges und modernes Arbeitsklima in wunderschön umgebautem Bauernhaus
• Kleines, eingespieltes Team mit einem respektvollen und unterstützenden Miteinander
• Attraktive Sozialleistungen (PK-Finanzierung 60/40, überobligatorische Versicherungsleistung)
• ÖV-Anbindung und Parkmöglichkeiten in der Nähe

Bewerbungsunterlagen

– Motivationsschreiben – Lebenslauf – Diplome – Weiterbildungsnachweise – Arbeitszeugnisse

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Für Fragen bin ich gerne für dich da: Sandra Bärtschi, +41 31 515 70 92

www.allani.ch