Ablauf der Anlässe mit den Auftraggeber/-innen und den ausgewählten Caterern besprechen/beraten sowie die Verpflegung festlegen
Benötigte Getränke beschaffen, eingelagerte Getränke bewirtschaften und den gesamten laufenden Zahlungsverkehr aus dem Betrieb führen
Raum-, Catering- und Infrastrukturmittel bestellen/vorbereiten, insbesondere für das gesamte Betreuen sowie Bedienen des bundesrätlichen Gastgebers/dessen Gäste während der Dauer des Anlasses und im Rahmen von Sitzungen, Cocktails, Stehlunches und/oder Banketten verantwortlich
An diversen Projektarbeiten teilnehmen sowie administrative Arbeiten aus dem Führen und Betreiben der repräsentativen Räumlichkeiten erledigen
Das macht Sie einzigartig
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit Schwerpunkt «Service» oder gleichwertige Ausbildung mit ausgewiesener Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie; betriebswirtschaftliches Wissen
Leistungsbereite, motivierte Gastgeberpersönlichkeit mit selbstständiger und diskreter Arbeitsweise; perfekte Umgangsformen gemäss protokollarischen Regeln; Erfahren im Umgang mit VIP's
Strukturiert, organisiert und sehr qualitätsbewusst sowie flexibel; bereit, für unregelmässige Arbeitszeiten
Sicher im schriftlichen Ausdruck, routiniert im Umgang mit der MS-Office-Palette
Gute aktive Kenntnisse einer zweiten Amtssprache sowie Englischkenntnisse
Auf den Punkt gebracht
Sie unterstützen als erfahrene Gastronomie-Persönlichkeit die Anlassverantwortlichen beim Durchführen der Anlässe in den repräsentativen Räumlichkeiten im Bernerhof. Nebst Herzblut und Begeisterung für einen gepflegten Gästeservice, zeichnen Sie Ihre hohe Dienstleistungsorientierung und Ihr ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein aus.
Das bieten wir
Arbeiten für die Schweiz Wir setzen uns für das Erfolgsmodell Schweiz ein und arbeiten zum Wohl der Bevölkerung.
Gelebte Vielfalt Dank Chancengleichheit entfalten wir unsere Kompetenzen und bringen unterschiedliche Perspektiven ein.
Gesund am Arbeitsplatz Wir unterstützen und beraten unsere Mitarbeitenden im Bereich der physischen und psychischen Gesundheit.
Bauen, beschaffen, bewegen, beraten – das ist die DNA des BBL. Tagtäglich geben wir mit viel Freude unser Bestes für die Schweiz, die Politik und die Bundesverwaltung. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass alle 43'000 Mitarbeitenden des Bundes ihre Arbeit erledigen können und prägen dadurch nicht nur ihre Zusammenarbeit, sondern setzen auch neue Standards für die Nachhaltigkeit. Die Organisationseinheit Anlässe betreut Anlässe in den repräsentativen Räumlichkeiten im Bernerhof und in der gesamten Schweiz, welche dem Bundesrat und seinen in- sowie ausländischen Gästen für repräsentativen Zwecke zur Verfügung stehen.
Zusätzliche Informationen
Weitere Infos finden Sie auf unserer Website / Candidate Journey / LinkedIn / Instagram Bitte bewerben Sie sich über unser Bewerbungsmanagementsystem. Klicken Sie dafür auf «Jetzt bewerben».