Bäcker:in (40–60%) für Bio-Sauerteigbäckerei

Bäcker:in gesucht! 🚀🥖

Löwebrot ist eine kleine, unabhängige Sauerteigbäckerei in Basel. Wir arbeiten 100% biologisch, vegan, mit langen Teigführungen und echter Handarbeit. Unsere Brote sind modern, puristisch und kompromisslos – für Menschen, die gutes Handwerk und ehrliche Lebensmittel schätzen. 🌾

Wir suchen eine Person, die Verantwortung übernimmt, selbstständig arbeitet und Lust hat, eine hochwertige, junge Bio-Bäckerei aktiv mitzugestalten.

Arbeitszeiten ⏰

• Start zwischen 03:00 und 05:00 Uhr, bis ca. 12:00 Uhr
• Samstags Start um 01:00 Uhr
• Stellenantritt: Januar 2025

Deine Aufgaben 🧱

• Backen von Brot und Gebäck in hoher Qualität
• Kontrolle von Teigen und Backprozessen
• Weiterentwicklung von Rezepturen
• Mitgestaltung von Abläufen und Organisation
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

Was du mitbringen solltest 🎯

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in
• Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Mehrjährige Erfahrung im handwerklichen Backen
• Präzise, selbstständige Arbeitsweise
• Teamgeist und Belastbarkeit
• Begeisterung für Sauerteig, Bio-Qualität und modernes Handwerk

Was dich erwartet 🌱

• Klare, faire Arbeitszeiten
• Ein kleines, motiviertes Team
• Gestaltungsspielraum und Verantwortung
• Eine Bäckerei, die für Qualität, Nachhaltigkeit und Ästhetik steht

Klingt nach dem perfekten Job für dich? 🍞✨

Dann melde dich bei uns! Schick uns deinen Lebenslauf und erzähl uns ein bisschen was über dich – wer du bist, was dich antreibt und warum du Lust hast, mit uns zu backen.

Am liebsten per Videonachricht über WhatsApp direkt an Henner: (0041 767565442), oder Klick direkt hier, ganz unkompliziert.

Wir freuen uns, von dir zu hören! 🚀