Pizzaiolo / Pizzaiola
- 31 August 2026
- 100%
- Permanent position
- German (Intermediate), Italian (Intermediate)
About the job
Tätigkeitsbereich
- Die Pizzen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte erstellen
- In einer offenen Pizzastation arbeiten
- Tägliche Reinigungsarbeiten auf dem Posten erledigen
- Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept ausführen
Profil
- Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola, vorzugsweise mit Holzofen
- Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise der italienischen Küche
- Teamfähig, ausdauernd und belastbar
- Saubere Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
Das bieten wir
- la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
- Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
- Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
- Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
- Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
- Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
- Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
- Rabatte bei diversen Partnerfirmen
Introduction
Willkommen in Italien! In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» – sie bringen die Sonne in die Schweiz.
