Koch_in | Viertel_Dach Winter 26/27 | Basel

About the job

Ab November 2026
Wenn die Tage kürzer werden, wird das Viertel_Dach zu einem magischen, winterlichen Chalet. Raclette und Fondue à discretion, ein paar feine Tellergerichte und Gäste, die für diese genau Stimmung kommen.
Für die Winter-Saison von November 2026 bis Januar 2027 suchen wir eine Köchin oder einen Koch, der Lust auf etwas anderes hat als den klassischen Küchenalltag.
WAS DICH ERWARTET
Hier kochst du nicht in einer grossen Brigade, sondern führst die Küche eigenständig. Eine überschaubare, klare Karte mit Freiraum, wie du die Dinge organisierst. Abendservice, Mit einem jungen Team im Rücken, das anpackt, wenn an Spitzenabenden mehr los ist.
Wenn du genug hast vom Druck der klassischen Küche und etwas Eigenes suchst, bist du bei uns genau richtig.
WAS DU MITBRINGST

• Erfahrung: Schon in einer Küche gestanden und weisst, wie der Hase läuft. Ein Abschluss ist schön, zählt bei uns aber weniger als das, was du kannst.
• Selbständigkeit: Du übernimmst gerne Verantwortung und arbeitest eigenständig. Einkauf, Bestellungen, Mise en Place, du hast es im Griff.
• Belastbarkeit: Auch wenn an Spitzenabenden richtig was los ist, behältst du einen ruhigen Kopf.
• Teamgeist: Wir arbeiten als Team und halten zusammen.
• Ordnung: Eine saubere, gut organisierte Küche ist für dich selbstverständlich.

WAS WIR DIR BIETEN

• Anstellung: Befristete Festanstellung zu 100 Prozent für die Wintersaison, im Abendservice.
• Freiraum: Viel Gestaltungsspielraum und ein junges, motiviertes Team.
• Trinkgeld: Du bist am Trinkgeld beteiligt.
• Extras: Mitarbeiterrabatte und Getränke.

Klingt gut? Dann bewirb dich ganz unkompliziert hier.
https://dasviertel.typeform.com/bewerbung-koch