Chef/fe de partie
Key information
- Publication date:01 November 2024
- Workload:100%
- Contract type:Temporary
- Place of work:Lausanne
Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge ?
ValJob, active depuis 1995 dans le placement et les services en Ressources Humaines, est une société suisse leader, reconnue et appréciée pour la qualité de ses services et la haute performance de ses collaborateurs.
Nous recherchons pour l'un de nos clients le profil suivant :
Votre mission :
Pour l'un de nos clients sur le Lavaux, dans un cadre agréable, nous sommes à la recherche d'un chef de partie.
Entrée début novembre ou à convenir - CDI -
Congé les lundi et mardi - Condition CCNT
· Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés
· Garantir la qualité et la présentation des plats
· Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
· Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
Votre profil :
· Diplômé/e CFC en restauration ou équivalent
· Expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique appréciée
· Connaissance des normes HACCP
· Faculté à gérer son stress
· Esprit d'équipe et sens de l'initiative
· Passion pour la cuisine et sens du détail
· Créativité et souci de l'esthétique des plats
Contact
Valjob