Koch / Köchin (80-100%)

About the job

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1.Oktober 2026 (oder nach Vereinbarung) eine Köchin oder einen Koch (80-100%) in der Roots Kitchen.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von veganen Speisen für das Mittagsgeschäft und Buffet
• Eigenständige Planung und Durchführung von Mise en Place-Arbeiten
• Aufbau Mittagsbuffet und Ausgabe Mittagsmenü
• Zubereitung und Ausführung von Caterin Bestellungen
• Unterstützung des Produktionsteams bei Bedarf
• Beratung der Gäste
• Förderung eines respektvollen, unterstützenden Küchenumfelds mit offener Kommunikation
• Strikte Einhaltung unserer Qualitätsanforderungen & Hygienevorschriften (HACCP)
• Kontrolle und Reinigung des Küchenmobiliars /-equipment

Deine Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ), gleichwertige Qualifikation oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Küche
• Begeisterung für pflanzenbasierte Küche und nachhaltige Gastronomie
• Freude am Gästekontakt
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens B2-Niveau)
• Flexibilität und Belastbarkeit, auch bei hohem Arbeitsaufkommen
• Multitasking-Talent mit der Fähigkeit, eigenständig zu arbeiten

Was wir bieten

• Ein junges, modernes und dynamisches Team
• Ein Arbeitsplatz in einem kreativen Umfeld mit viel Tageslicht
• Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
• Arbeitstage orientieren sich an Bürozeiten (Montag - Freitag)
• Tagesschichten ohne Zimmerstunde inkl. 45 Min. Mittagspause (Ausnahme Caterings und Events)
• 5 Wochen Ferien, 6 Feiertage (inkl. Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr sowie an den kantonalen Feiertagen von Zürich)
• Kostenloses, gesundes Mittagessen in der Roots Kitchen
• Mitgliedschaft / Kurse in unseren Partner-Gyms Balboa und Indigo

Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!