Koch/Köchin EFZ

Kochst Du mit Leidenschaft, Liebe und Freude?

Liegt es Dir am Herzen für die Betagten n Menschen eine bedarfsgerechte,ausgewogene, ansehnliche und wohlschmeckende Ernährung zu gewährleisten.

Hast Du eine erfolgreiche Ausbildung?

Koch / Köchin EFZ 80%

Dein Aufgabenbereich beinhaltet:

• Fachgerechte, schmackhafte und gesunde Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Bewohner , Gäste und Mitarbeitende
• Zubereitung von altersgerechter Kost, Schonkost sowie verschiedener Diätkosten ( Diabetes, Lactosefrei und Konsistenzanpassungen)
• Fachgerechte Annahme, Kntrolle und Lagerung von Lebensmitteln sowie Unterstützung bei den Bestellungen
• Konsequente Einhaltung und Umsetzung der Hygienerichtlinien HACCP
• Einsatz auf allen Posten
• Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte, Maschinen und Küche
• Teamwork, Konstruktive Zusammenarbeit im Küchenteam und interdisziplinärer Austausch mit dem Pflegepersonal bezüglich Ernährungsbedürfnisse

• Erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung Koch/ Köchin EFZ
• idealerweise Erfahrung in der Heimküche
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Beruf und das Auge fürs Detail
• Verständnis und Geduld für die Bedürfnisse älterer und pflegebedürftiger Menschen
• Zuverlässig, selbstständig und teamorientierte Arbeitsweise
• Ruhe und Übersicht auch in hektischen Phasen , Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit ohne Zimmerstunde.
• Sprachkenntnisse sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift und verstehen von Schweizerdeutsch

Wir bieten Dir:

• attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• 25-32 Tage Anstellungsbedingungen
• Umkleidepauschale
• Ferien von 25 bis max. 32 Tagen
• Unternehmenskultur die von Wertschätzung, Respekt und Offenheit geprägt ist

Erkennst Du dich in dieser Stelle wieder,dann zögere nicht und drück auf den Button "bewerben" und sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.