Pizzaiolo

Das San Marzano ist eine authentische neapolitanische Pizzeria in Horgen, die klassische und Signature Pizzen anbietet. Der Teig ruht mindestens 24 Stunden lang, damit wir seinen Geschmack und Konsistenz optimal hervorheben können. Alle Pizzen werden zwischen 60 und 90 Sekunden bei 450° Grad in einem handgemachten Ofen von Moretti Ofen gebacken. Für unsere Pizzen, Antipasti und Desserts benutzen wir die besten italienischen Zutaten. Wir verwenden hauptsächlich DOP & IGP Lebensmitteln (Denominazione d’Origine Protetta & Indicazione Geografica Tipica): Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Zu den mit viel Leidenschaft zubereiteten Spezialitäten kann die passende Weinbegleitung aus unserem kleinen aber feinen italienischen Weinkeller nicht fehlen.

Für das San Marzano Autentica Pizza Napoletana in Horgen, Kanton ZH suchen wir nach Vereinbarung eine/n:

Pizzaiolo

Was wir von Ihnen erwarten:
• Zubereitung von Neapolitanischen Pizzen
• Mise-en-place für die Pizzen
• Warenlagerung und -Kontrolle
• Verantwortlich für die monatliche Inventur
• Angebotgestaltung in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Tägliche Reinigung und Einhaltung der Hygienerichtlinien

Was wir Ihnen bieten:
• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit an einer Unternehmensentwicklung teilzunehmen

• 20% Rabatt auf Speisen und Getränke im Restaurant als Gast
• Eine offene und transparente Kommunikation
• Teil eines zeitgemässen und charaktervollen Gastronomiebetrieb zu sein

Sie bringen die Anforderungen für die Stelle mit und möchten Teil des San Marzano-Teams werden? Dann erwarten wir mit Freude Ihre komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen per E-Mail.