Teamleitung Hotellerie (m/w/a) 80 - 100 %

About the job

Teamleitung Hotellerie (m/w/a) 80 - 100 %

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Patientenspeisesaal sowie den Room Service auf den Stationen, inklusive aktiver Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Organisation, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen und Events.
• Fachliche und personelle Führung des Serviceteams inklusive Dienst- und Ferienplanung zur Gewährleistung eines effizienten Personaleinsatzes.
• Verantwortung für die Ausbildung und Betreuung der Lernenden im Bereich.
• Weiterentwicklung und Umsetzung des F&B-Konzepts sowie Sicherstellung effizienter Serviceabläufe im operativen Tagesgeschäft.
• Professioneller und lösungsorientierter Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen.
• Förderung einer transparenten Kommunikation sowie einer konstruktiven Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses.
• Durchführung von Projekten im Bereich Hotellerie und aktive Mitgestaltung von Optimierungs- und Entwicklungsprozessen.
• Kenntnis der relevanten betrieblichen Kennzahlen und Mitverantwortung für deren Erreichung.
• Verantwortung für das Bestellwesen in enger Zusammenarbeit mit der internen Einkaufsabteilung.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Führungserfahrung sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung sowie hohe Flexibilität und Selbstständigkeit.
• Vorausschauende, zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Organisationsfähigkeit.
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie ein ausgeprägtes Auge für Details.
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit.
• Freundliche, offene und verbindliche Persönlichkeit im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Kolleginnen und Kollegen.
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie professionelles und sicheres Auftreten.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Berufsbildnerausweis von Vorteil.

Deine Zukunft bei uns

• Perspektivenreicher und gut zu erreichender Arbeitsplatz – in einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, kompetenten Führungskräften und wertschätzender Kommunikation
• Echte Benefits statt leere Worthülsen – 28 Tagen Ferien sowie zahlreichen internen und externen Vergünstigungen und Angeboten. Überzeuge dich selbst

• Weiterbildung, die dich voranbringt – interne und externe Schulungen, unter anderem über unsere Valens Academy, das gruppenweite Fort- und Weiterbildungszentrum
• Vielfalt als Stärke – Wir setzen auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven, weil wir überzeugt sind, dass das uns alle weiterbringt

Kontakt

Olivia Hottinger

HR Business Partnerin

Dein Ansprechpartner für Fragen

Markus von Arx

Bereichsleiter Services & Projektmanagement

Über uns

Die Klinikgruppe Valens ist mit 13 Standorten und neun Fachbereichen der grösste Rehabilitationsanbieter der Schweiz. Als Träger der Labels «Friendly Work Space» und «Beste Arbeitgeber Schweiz» unterstützen wir unsere 2300 Mitarbeitenden bei ihrer Work-Life-Balance und pflegen eine Kultur des Miteinanders.

Die Rehaklinik Wald ist ein Zentrum für die muskuloskelettale, neurologische, pulmonale, kardiovaskuläre und die internistische-onkologische Rehabilitation. Sie verfügt über ca. 160 Betten und beschäftigt rund 400 Mitarbeitende.

«Die Arbeit im Speisesaal mit den Patientinnen und Patienten ist sehr dankbar. Man leistet Hilfe, tut etwas Sinnvolles und erhält dafür viel Wertschätzung. Der Umgang mit verschiedenen Menschen mit unterschiedlichen Handicaps erfüllt mich, und die täglich wechselnden Anforderungen motivieren mich, stets mein Bestes zu geben.» (Annaliese Good, Servicemitarbeiterin, Rehaklinik Valens)