Zürich
Frühstückskoch / Frühstücksköchin (40%, unbefristet)
- 29 June 2026
- 20 – 60%
- Permanent position
- German (Intermediate)
About the job
Du liebst es, Gästen mit einem abwechslungsreichen Frühstück oder Brunch einen gelungenen Start in den Tag zu bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Frühstückskoch / Frühstücksköchin (40%).
Vergani, ein 134-jähriges Familienunternehmen, gehört zu den führenden Schweizer Weinhändlern mit einem Portfolio hauptsächlich aus italienischen, spanischen und Schweizer Weinen. Wein ist für uns mehr als nur ein Produkt, er ist Ausdruck eines Lebensgefühls. Mit dieser Überzeugung möchten wir uns schweizweit als Spezialist positionieren.
DEINE MISSION
Sonntagsbrunch & Frühstück
Du bereitest unser neues Sonntagsbrunch-Angebot mit Leidenschaft zu.
Mitgestaltung & Kreativität
Du bringst Ideen ein und wirkst aktiv bei der Weiterentwicklung unseres Brunch-Angebots mit.
Warenbewirtschaftung
Du kontrollierst Lieferungen & Warenqualität und sorgst für eine optimale Lagerbewirtschaftung.
Hygiene & Qualität
Du stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP sicher.
Teamarbeit
Du arbeitest eng mit dem Team zusammen und trägst zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
DEIN PROFIL
Ausbildung & Erfahrung
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EBA oder eine vergleichbare Qualifikation und bringst idealerweise Erfahrung im Frühstücks- oder Brunchbereich mit.
Selbstständigkeit
Du arbeitest eigenverantwortlich, organisiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
Qualitätsbewusstsein
Sauberkeit, Sorgfalt und ein hoher Qualitätsanspruch sind für dich selbstverständlich.
Teamgeist
Du schätzt die Zusammenarbeit im Team und unterstützt deine Kolleginnen und Kollegen aktiv.
Sprache
Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und kannst dich im Arbeitsalltag sicher verständigen.
WIR BIETEN
Teil der Vergani Famiglia
Arbeite in einem jungen, motivierten Team, das Leidenschaft für Wein lebt.
Jahresarbeitszeitmodell
Du arbeitest in einem flexiblen Jahrespensum von 40 %. Nach Absprache mit dir könnte von Oktober bis März dein Pensum rund 60 % betragen, von April bis September rund 20 %. Dein Monatslohn bleibt dabei das ganze Jahr über konstant.
Mitgestaltung
Du hast die Möglichkeit, unser Brunch-Angebot aktiv mitzuprägen und deine Ideen einzubringen.
Arbeitsumfeld
Dich erwartet ein familiäres Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und einem motivierten Team.
Entwicklung
Wir fördern Eigeninitiative und bieten Raum für persönliche und fachliche Weiterentwicklung.
Benefits & Vergünstigungen
Attraktive Vorzugskonditionen auf unser gesamtes Sortiment.
Hast du Lust, unser Brunch-Angebot mitzugestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.