Planungs- und Beschaffungsdisponent:in

08 May 2026
100%
Permanent position
German (Basic knowledge)
Dagmersellen

About the job

Bei Emmi in Dagmersellen trifft Tradition auf modernste Technologie - und genau hier kommst du ins Spiel. In dieser zentralen Rolle in der Produktions- und Absatzplanung sorgst du dafür, dass unsere hochwertigen Milchprodukte zur richtigen Zeit in bester Qualität beim Kunden ankommen. Du hältst die Fäden zwischen Produktion, Einkauf und Logistik in der Hand, behältst auch in hektischen Momenten den Überblick und trägst mit deinem Organisationstalent und Weitblick dazu bei, dass alles rund läuft - vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt. Wenn du Freude daran hast, Prozesse zu optimieren, Verantwortung zu übernehmen und dabei echten Mehrwert zu schaffen, dann passt du perfekt in unser Team.

Planungs- und Beschaffungsdisponent:in

80 - 100%

Referenznummer 19420

Das kannst du bewirken

Stabile und belastbare Lieferketten sicherstellen: Du stellst auch in volatilen Markt- und Versorgungssituationen die kontinuierliche Materialverfügbarkeit sicher und reduzierst operative Risiken für Produktion und Absatz.

Bestände steuern und optimieren: Du steuerst Bestände aktiv und schaffst die Balance zwischen Versorgungssicherheit, Kosten und Kapitalbindung.

Komplexe Engpass- und Eskalationssituationen aktiv managen: Du erkennst Risiken frühzeitig, führst strukturierte Eskalationen durch und triffst fundierte Entscheidungen mit Blick auf das Gesamt-System.

Schnittstellen wirksam führen und koordinieren: Du übernimmst eine koordinierende Rolle zwischen Planung, Einkauf, Produktion, Logistik und Lieferanten und sorgst für Klarheit in Prioritäten und Entscheidungen.

Prozesse und Standards nachhaltig weiterentwickeln: Du prägst Dispositions- und Beschaffungsprozesse aktiv mit, bringst Best Practices ein und trägst zur Standardisierung und Professionalisierung der Supply Chain bei.

Das bringst du mit

Erfahrung mit Hand und Fuss: Du besitzt eine Ausbildung EFZ als Milchtechnologe/Milchtechnologin, der Lebensmittelbranche oder im kaufmännischen Bereich mit Erfahrung im Einkauf. Mit Vorteil hast du bereits eine Weiterbildung zum Prozessfachmann oder zum Technischen Kaufmann/Kauffrau abgeschlossen oder bringst nach Möglichkeit bereits Erfahrung im Einkauf mit.

End-to-End-Verständnis der Supply Chain: Du verstehst Zusammenhänge zwischen Bedarf, Planung, Beschaffung, Produktion und Markt und handelst stets mit Blick auf das Gesamtergebnis.

Hohe Entscheidungs- und Umsetzungskompetenz: Du triffst auch unter Unsicherheit fundierte Entscheidungen, übernimmst Verantwortung und sorgst für konsequente Umsetzung.

Ausgeprägte System- und Datenkompetenz (ERP/SAP): Du nutzt Systeme nicht nur operativ, sondern zur Steuerung, Analyse und kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen.

Souveräne, verbindliche Kommunikation auf allen Ebenen: Du kommunizierst klar, faktenbasiert und adressatengerecht – intern wie extern – und schaffst Vertrauen durch Verbindlichkeit.

Proaktive, lösungs- und qualitätsorientierte Haltung: Du wartest nicht auf Probleme, sondern gestaltest aktiv, treibst Verbesserungen voran und sicherst nachhaltig hohe Qualität und Stabilität.

Das bieten wir dir
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Noelle Koch
Recruiting Specialist
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