Koch (m/w) 80-100%

Ullrich Enterprise Group

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Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    21 mai 2024

  • Taux d'activité :

    80 – 100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Langue :

    allemand (Langue maternelle)

  • Lieu de travail :

    Arlesheim

Willkommen bei der Ullrich Enterprise Group, einer führenden Unternehmensgruppe in der Region Basel. Wir entwickeln, begleiten und unterstützen Firmen, deren Entrepreneure und Mitarbeitende auf ihrem Lebenszyklus. Unsere Unternehmensgruppe beschäftigt rund 40 Mitarbeitende und bietet Dienstleistungen in den Bereichen Consulting, Treuhand und Gastronomie an.

Unter der Dachmarke der Ullrich Enterprise Group ist die Streetfood Company ein Event Catering Unternehmen mit Sitz in Basel. Wir konzeptionieren und organisieren Events und Veranstaltungen in der ganzen Schweiz bis zu 3'500 Personen. Als führender Streetfood Anbieter der Schweiz bieten wir unseren Gästen, egal wo, eine Vielzahl an kulinarischen Konzepten aus der ganzen Welt. Dies reicht von einfachen Speisen ab unseren Foodtrucks bis hin zu glamourösen Events mit Flying Apero, Livecooking Stationen und Cocktaillbars.
In unseren eigenen Räumlichkeiten im Uptown Basel bei Arlesheim führen wir Kongresse, Seminare und Bankette in diversen Grössen und Formen durch. Seien dies grosse Galadinner in unserer Eventhalle, lockere Feste auf unserer grossen Dachterrasse oder Aperos und Stehlunchs im Seminarbereich.
Das kulinarische Erlebnis unserer Gäste steht bei allen unseren Events im Mittelpunkt, so schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für alle Beteiligten, vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung.
Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreiches Umfeld und ein ambitioniertes junges Team von Gastgeber und Gastgeberinnen, die jeden Tag mit Leidenschaft, Wertschätzung und Akzeptanz handeln.

Deine Aufgaben
  • Produktion von kalten und warmen Speisen für Catering und Events
  • Kontrolle der Speisen auf Richtigkeit
  • Kommissionieren der produzierten Ware
  • Tägliche Wareneingangskontrolle
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
  • Einhaltung und Kontrolle der geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und fünf Jahre Berufserfahrung
  • Führerausweis Kategorie B zwingend
  • Berufserfahrung in den Bereichen Catering und Produktion
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit sowie ausgewiesene Organisationsfähigkeiten
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
  • Spass an modernen Gastronomiekonzepten
  • Kommunikativ und Freude am Umgang mit Menschen

Vorteile

  • Zwei Wochen Weihnachtsferien inklusive Silvester und Neujahr
  • Dynamisches Team in einer offenen und transparenten Unternehmenskultur
  • Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
  • Keine Zimmerstunde
  • Attraktive Vergünstigungen bei Partnerfirmen
  • Warenbezüge zum Einkaufspreis (Fleisch, Wein, Bier, Spirituosen u.v.m.)
  • Unterstützung bei Weiterbildungen

Wenn du glaubst, dass wir mit dir den richtigen Menschen gefunden haben, dann bewirb dich bei uns.
Wir freuen uns von dir zu hören und hoffen mit dir einen Wertvollen Menschen gewinnen zu können.

Dein Streetfood Company Team

061 415 14 17

Contact

  • Ullrich Enterprise Group

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