Ihre Aufgaben:

• Produktion der verschiedenen hausgemachten Wurstarten
• Portionierung aller Fleischstücke
• Stellvertretung des Produktionsleiters der Metzgerei in dessen Abwesenheit
• Lehrlingsausbildung sowie -Betreuung
• Produkteentwicklung (Speck, Pastrami etc.)
• Sie haben Freude an der Unterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausser Haus
• Reinigungsarbeiten und Einhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufslehre als Metzger EFZ sowie rund 3- 5 Jahre Berufserfahrung
• Sie arbeiten sehr sauber sowie exakt, lieben Ihren Beruf und geben Ihre Erfahrung gerne weiter
• Sie haben Erfahrung in der Wurstproduktion, sowie im portionieren von verschiedenen Fleischstücken
• Ihre aufgestellte und freundliche Art zählt zu Ihren Stärken
• Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit zeichnen Sie aus
• Sie sind ein Teamplayer und können Abteilungsübergreifend arbeiten

Wir bieten:

• Junges, motiviertes Team
• Ein zentralgelegener Arbeitsplatz im Hauptbahnhof Zürich
• Ein interessantes Aufgabengebiet in einem nicht alltäglichen Betrieb
• 5 Wochen Ferien (keine Betriebsferien)
• 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways

Interesse? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post, Email oder über den untenstehenden Bewerberbutton. Frau Mareike Wagner freut sich Sie persönlich kennen zu lernen.