Chef de Partie 100% Zurich

À propos de cette offre

• Production des plats pour le service du midi, les traiteurs et les événements spéciaux
• Montage et démontage des buffets et distribution des repas
• Organiser, coordonner et superviser son propre poste
• Utiliser le matériel et les installations conformément aux exigences de santé et de sécurité au travail
• Assurer le nettoyage des ustensiles, des cuisines et des locaux annexes selon le planning
• Contrôler les stocks et les livraisons

• Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier CFC et plusieurs années d'expérience professionnelle
• Expérience en restauration collective et en cuisine de grandes quantités
• Esprit d'équipe et flexibilité
• Fiabilité, résistance physique et sens des responsabilités indispensables
• Volonté d'apprendre de nouvelles choses requise
• Maîtrise courante de l'allemand et bonnes connaissances en anglais exigées

• Horaires attractifs : du lundi au vendredi de 6h00 à 15h00
• Week-ends et jours fériés libres
• Bonnes prestations sociales et excellente solution de caisse de pension
• Possibilités de formation et de développement, par exemple formations internes, cours spécialisés et programmes pour cuisine, nutrition, hygiène ou management.
• Un environnement de travail moderne avec de la place pour la créativité dans un cadre valorisant