Spécialiste en viande / Spécialiste en viande GZ Bœuf h/f/d 100%
Bazenheid
Infos sur l'emploi
- Date de publication :29 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Bazenheid
Résumé de l'emploi
Rejoignez Ernst Sutter AG, leader en viande en Suisse. Une belle opportunité vous attend!
Tâches
- Travail sur l'I-Punkt et contrôle de la balance au sol.
- Tri et contrôle qualité des produits.
- Contrôle et pesée des commandes clients selon SAP.
Compétences
- Formation en boucherie ou expérience pertinente requise.
- Connaissance des normes d'hygiène essentielles.
- Maîtrise de l'allemand et compétences informatiques souhaitées.
Est-ce utile ?
∙ Travail au point I et à la balance au sol
∙ Tri et contrôle de qualité
∙ Contrôle et pesée des commandes clients (selon les directives SAP)
∙ Contrôle des découpes
∙ Respect des règles d'hygiène
∙ Soutien à la direction d'équipe pour la découpe grossière
∙ Formation de base achevée en tant que spécialiste en viande, assistant spécialiste en viande ou expérience de plusieurs années dans un poste similaire
∙ Allemand parlé et écrit
∙ Connaissances en informatique souhaitées (MC Office / SAP)
∙ Connaissance et respect des règles d'hygiène
Ernst Sutter AG, dont le siège principal est à Gossau SG, est une entreprise leader dans l'industrie de la transformation de la viande, appartenant au groupe fenaco. Nous employons environ 1'000 collaborateurs dans cinq sites de production et deux plateformes logistiques à travers la Suisse. Nous distribuons avec grand succès nos produits dans le commerce de détail et de gros ainsi que dans les boucheries spécialisées. Nos marques traditionnelles Suttero, Reber et Braumeister sont synonymes de qualité et de plaisir. En tant que fournisseur complet leader, nous comptons sur des collaborateurs innovants, motivés et qualifiés.
Pour plus d'informations, Monika Kobelt, consultante RH, est à votre disposition au +41 58 476 32 86.