Cuisinier/Cuisinière 10% (remplacement vacances)

À propos de cette offre

Êtes-vous passionné(e) par la création de plats délicieux et souhaitez-vous travailler dans un environnement chaleureux et dynamique ? Alors nous recherchons précisément vous ! Renforcez notre équipe et contribuez à faire sourire nos résidents ainsi que nos collaborateurs et invités.

• Responsable de la préparation de plats savoureux pour nos résidents, collaborateurs et invités
• Organisation autonome du travail en cuisine chaude et froide
• Assurer le respect de toutes les règles d’hygiène
• Commande de tous les aliments ainsi que collaboration avec les fournisseurs
• Prise en charge de diverses tâches de nettoyage pour garantir une cuisine propre et ordonnée
• Participation à l’organisation du quotidien des résidents
• Dressage des menus pour nos résidents
• Maintien d’un contact client proche et amical avec nos résidents, collaborateurs et invités

• Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC
• Expérience professionnelle de plusieurs années, de préférence en restauration en maison de retraite ou hôpital
• Expérience en cuisine diététique et avec la méthode Cook-and-Chill un atout
• Fiable et résistant(e)
• Orienté(e) client et service
• Excellente maîtrise de l’allemand et bonnes manières

M. Fabian Wöhrl
Collaborateur recrutement
Téléphone

Le KZU, avec ses deux crèches internes, gère deux centres de soins à Bassersdorf et Embrach ainsi que trois logements protégés à Nürensdorf et Winkel. Il offre principalement un foyer aux personnes âgées nécessitant des soins et propose, en plus de diverses offres spécialisées, une large gamme de services ambulatoires. Le KZU emploie environ 600 collaborateurs, dont 75 apprentis et étudiants dans 17 groupes professionnels différents.