Stv. Betriebsleiter

Thiemo’s Events AG ist ein junges, dynamisches Start-up für Events & Caterings mit gehobenen Qualitätsansprüchen. Als Störköche und Cateringservice sorgen sie für das kulinarische Genussprogramm an privaten oder geschäftlichen Anlässen und führen mit der Genussfabrik ein eigenes Eventlokal mit Restaurant. 

Zur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir eine/n

Stv. Betriebsleiter/in

Zu deinem interessanten Aufgabengebiet gehören:

- organisatorische und operative Unterstützung des Geschäftsleiters in allen Bereichen

- Erstellen von Offerten für Caterings, Mithilfe bei der Durchführung inkl.

Nachbearbeitung/Rechnungsstellung

- Mithilfe bei der Planung/Koordination und Realisierung von internen und externen Events

- Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service (Genussfabrik, Cantina del Vino)

- Erstellen/Kontrolle von Tagesabrechnungen, Führen von Statistiken

- Kontrolle der Stundenrapporte und Lohnabrechnungen, Arbeitszeit-, Ferien- und

Feiertagskontrolle

- Mitarbeit bei der Mitarbeiterschulung und der Einsatzplanung

- reibungsloser Informations- und Belegfluss sicherstellen

- Mitgestaltung eines attraktiven Food & Beverage-Angebotes

Anforderungsprofil

- Fachausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und Weiterbildung an einer

anerkannten Hotel-/Gastronomiefachschule

- Du hast erste Berufserfahrungen in der Gastronomie gesammelt

- du arbeitest strukturiert und verfügst über gute Anwenderkenntnisse mit gängigen

MS-Office Produkten

Wir suchen eine jüngere, dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt und unternehmerisches Denken mitbringt. 

Einer flexiblen und belastbaren Persönlichkeit, die sich mit Freude für das Wohl und die Zufriedenheit der Gäste einsetzen, bietet sich hier eine attraktive und entwicklungsfähige Herausforderung.