Sous Chefin (m/w/d) 80% ab Mitte Juni oder nach Vereinbarung

À propos de cette offre

Herzlich willkommen im NOERD - dem Gewerbehaus der Kreativen

Die Noerd Kantine AG ist ein unkonventioneller Betrieb mit Restaurant, Lounge und Dachterrasse. Sie wird durch die Firmen Freitag lab. AG und Aroma AG betrieben und bietet den Mitarbeitenden des Gewerbehauses Noerd und Umgebung eine hochwertige Mittagsküche. Zusätzlich ist sie die Bühne für unterschiedlichste Abendanlässe.

Wir suchen ab Mitte Juni oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als:

Sous Chefin (m/w/d) 80%

deine Aufgaben:

Küchenverantwortung während der Abwesenheit der Küchenchefin

Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf und Mitarbeit auf allen Posten

Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Cateringbestellungen

Mithilfe bei Anlässen am Abend (2-4 Mal im Monat)

Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben

Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

das erwarten wir:

erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ

Führungserfahrung von Vorteil

Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Einbringung in der Menüplanung und dem Eventangebot

ausgezeichnete Umgangsform sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche und viel Gästekontakt)

sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift

Kostenbewusstsein und der sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln

hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit

wir bieten:

Abwechslungsreiche und kreative Arbeit an einem einmaligen Arbeitsplatz mit der wohl schönsten Dachterrasse in Zürich Nord

attraktive und geregelte Arbeitszeiten mit weit im Voraus geplanten Eventeinsätzen

frische, regionale sowie saisonale Küche mit viel Spielraum für Kreativität

junges, lockeres und eingespieltes Team auf das immer Verlass ist

Nachhaltigkeit und schonenden Umgang mit Ressourcen

5 Wochen Ferien, Gratis Mittagessen, Personalrabatt im ansässigen Freitag Store, Überstunden können auf Wunsch monatlich ausbezahlt werden

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung bis zum 30.05.2026