Chef de Petit-Déjeuner Neni (h/f/d)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :18 juillet 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez le 25hours Hotel Zurich Langstrasse en tant que Breakfast Chef Neni. Découvrez une cuisine orientale-méditerranéenne unique dans un cadre informel.
Tâches
- Assurez des processus efficaces et une cuisine propre.
- Gérez le service du petit-déjeuner de manière autonome.
- Préparez des plats tout en respectant les normes d'hygiène.
Compétences
- Expérience en cuisine et esprit d'équipe requis.
- Motivation et passion pour la cuisine internationale.
- Capacité à encourager les jeunes chefs et stagiaires.
Est-ce utile ?
Chef de Petit-Déjeuner Neni (h/f/d)
25hours Hotel Zurich Langstrasse | Langstrasse 150, 8004 Zurich, Suisse
Description de l'entreprise
Le restaurant NENI avec sa cuisine orientale-méditerranéenne variée vous invite à profiter. Haya Molcho est l'esprit créatif et le virtuose de la cuisine derrière NENI. Dans le style typique de 25hours, le service est informel et personnel. Avec notre équipe de cuisine internationale, vous pouvez vous attendre à des explosions de saveurs dans le style Balagan et à la bonne ambiance de Tel Aviv.
VENEZ COMME VOUS ÊTES ET MONTREZ CE QUE VOUS POUVEZ...
... dans une semaine de 4 jours.
Profitez de 3 jours de congé chaque semaine et de la possibilité de rendre votre temps libre plus flexible.
Description du poste
À quoi ressemble votre journée de travail...
- À votre poste, vous assurez des processus fluides, une cuisine propre et une équipe qui travaille main dans la main - même si la liste des recettes est parfois plus longue
- Vous gérez le service du petit-déjeuner de manière autonome et pouvez être compté sur pour fournir un soutien pendant le service du déjeuner
- Vous préparez des plats conformément aux normes spécifiées et utilisez des enregistrements et surveillez le respect et la mise en œuvre des directives d'hygiène
- Vous êtes responsable du haut standard de notre nourriture et encouragez nos jeunes chefs et stagiaires à atteindre cet objectif
- Vous gérez votre poste de manière autonome et fournissez un soutien actif dans tous les domaines
Qualifications
Votre personnalité compte plus que votre CV...
- Vous avez déjà travaillé en cuisine et avez l'expérience nécessaire
- Vous pouvez motiver vos collègues et êtes un joueur d'équipe
- Vous êtes passionné par la cuisine en direct, la cuisine internationale et les nouveaux concepts alimentaires
- Vous apportez non seulement vos compétences, mais aussi votre caractère
Informations supplémentaires
Qu'est-ce que cela vous apporte...
Ne travaillez que 4 jours par semaine en tant que membre à temps plein de l'équipe
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Bonne chance !