Responsable de département boulangerie

Malters

Infos sur l'emploi

Date de publication :08 septembre 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Malters

Résumé de l'emploi

Rejoignez HUG, où nous produisons des délices suisses! Un environnement dynamique et des opportunités de développement vous attendent.

Tâches

Superviser la fabrication de biscuits, crackers et snacks.
Diriger et coacher une équipe de 40 personnes avec passion.
Optimiser les processus et participer à des projets innovants.

Compétences

Formation HF ou FH avec expérience en gestion dans l'alimentaire.
Excellentes compétences en leadership et gestion d'équipe.
Maîtrise des outils MS Office pour une gestion efficace.

Est-ce utile ?

Ensemble, nous sommes HUG ! Avec beaucoup de Cœur, Esprit d'entreprise et Rigueur, nous produisons dans nos sites de Malters et Willisau des produits raffinés tels que biscuits, crackers, tartelettes et snacks surgelés.

Responsable de département boulangerie

Vous souhaitez faire bouger les choses chaque jour et développer votre équipe avec plaisir ? Alors vous êtes au bon endroit ! En tant que responsable de département boulangerie, vous soutenez les collaborateurs en tant que coach et êtes responsable de la production sans faille des produits.

Vos principales futures tâches :

Responsable de la fabrication de nos produits populaires
Diriger et coacher environ 40 collaborateurs avec un accompagnement individuel et un soutien ciblé
Organiser et optimiser les processus et les flux de travail
Participer à des projets pour le développement du département (par ex. utilisation de technologies modernes, digitalisation)

Vos conditions idéales :

Formation de niveau HF ou FH, plusieurs années d'expérience professionnelle et de gestion dans une entreprise de production, idéalement dans le secteur alimentaire ou qualification/formation comparable
Empathie et passion pour la gestion des collaborateurs
Esprit et actions entrepreneuriales
Méthode de travail autonome et structurée
Très bonnes connaissances de MS Office

Chez nous, vous pouvez vous investir, évoluer, participer et créer des moments de plaisir ! Ensemble, nous sommes HUG ! Nous nous réjouissons de faire votre connaissance.