Stv. Geschäftsführer (m/w/d) 100%, unbefristet, Molino Zermatt · 100%
Pizzeria Ristorante Molino
Date de publication :
15 avril 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Zermatt
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Résumé de l'emploi
Rejoignez Molino, un restaurant offrant des plats italiens raffinés. L'équipe cherche des talents pour enrichir l'expérience culinaire.
Tâches
- Assurer la direction en l'absence du directeur.
- Mettre en œuvre les stratégies et standards définis.
- Gérer l’ensemble des opérations et le personnel.
Compétences
- Diplôme en hôtellerie et expérience en gestion requise.
- Excellentes compétences en service à la clientèle.
- Maîtrise de l'allemand et de l'italien souhaitée.
Est-ce utile ?
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Was Sie bewegen
- Während der Abwesenheit des Geschäftsführers übernehmen Sie die Verantwortung
- Die Umsetzung der definierten Strategie, der Standards und Richtlinien
- Der ganze operative Betrieb, von der Mitarbeiter-Führung bis zur Zahlenverantwortung
- Die Repräsentation des Betriebes nach aussen, inklusive lokales Marketing
Was Sie mitbringen
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) · Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich, G1-G3
- Führungserfahrungen · in der Gastronomie
- Deutsch (fliessend), Italienisch (gute Kenntnisse), Französisch (von Vorteil) ·
- Sehr gute MS Office Kenntnisse
- Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Sie zentral, diesen Dienstleistungsgedanken setzen Sie kompromisslos um und sind Vorbild.
Was wir Ihnen bieten
- Flexible Arbeitszeit · Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
- Faire Löhne · Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
- Handy-Abo · Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
- Sozialleistungen · Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
- Verpflegung · Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
- Migros Bank · Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
- Mitarbeiterangebote · Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
- Sport- und Fitnessangebote · CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
- Gezielte Förderung · Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
- Aus- und Weiterbildung · Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
Bewerbung & Kontakt
Serena Del Gaudio
HR Koordinatorin
