Kanton Appenzell Innerrhoden
Appenzell Steinegg
Sous-chef ou cuisinier / cuisinière ou commis de cuisine
- 15 août 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Appenzell Steinegg
Résumé de l'emploi
Le Restaurant Eggli Appenzell recherche un Sous Chef passionné.
Tâches
- Préparer le quotidien avec une mise en place soignée.
- Contribuer de manière créative à l'offre culinaire.
- Assurer la coordination au sein de l'équipe de cuisine.
Compétences
- Formation de cuisinier ou expérience équivalente requise.
- Passion pour la cuisine régionale et de qualité.
- Capacité à travailler en équipe et leadership pour le Sous Chef.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Le restaurant Eggli Appenzell recherche pour renforcer son équipe de cuisine un sous-chef engagé, un cuisinier / une cuisinière ou un commis de cuisine.
Entrée en fonction : À partir de l'automne 2026 ou selon accord.
Comme nous nous préparons à un avenir passionnant, nous souhaitons pourvoir le poste dès l'automne afin d'assurer une formation soigneuse et complète.
Vos tâches
- Préparer le mise en place quotidien et la préparation de l'offre
- Contribuer de manière créative à l'élaboration de l'offre
- Préparer les plats de manière professionnelle
- Coordonner et assurer une collaboration fluide au sein de l'équipe de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et effectuer un contrôle qualité continu des produits proposés
Ce que vous apportez
- Formation achevée de cuisinier / cuisinière CFC ou expérience équivalente
- Passion pour une cuisine fraîche, régionale et de qualité
- Esprit d'équipe, fiabilité et plaisir au travail
- Méthode de travail autonome et soignée
- Pour le poste de sous-chef, compétences en leadership et sens de l'organisation
- Véhicule pour le trajet domicile-travail
