Responsable d'équipe vente boulangerie (vente & café, h/f, 100%)

Compétences
Bäckerei-Konditorei-VerkaufBäckerei-VerkaufDetailhandeleigenmotiviertes ArbeitenFührungserfahrungGastronomieGepflegtes Auftretenverantwortungsbewusst

À propos de cette offre

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie-confiserie moderne et innovante avec cinq points de vente et cafés. Notre entreprise est synonyme de qualité, d'innovation et de perfection artisanale – établie depuis plus de 170 ans dans le canton de Zoug.

Pour la gestion de notre boutique avec café dans le Oberdorf Center (Oberdorfstr. 8d) à Baar (ZG), nous recherchons dès le 1er novembre 2026 (ou selon accord) une personne engagée en tant que :

Responsable d'équipe vente boulangerie (vente & café, h/f, 100%)

Nous choyons nos clients avec des délices sortis du four de notre boulangerie-pâtisserie-confiserie. Dans notre café, nous proposons un concept de restauration moderne et tendance avec des salades fraîches & bowls, du café à la machine à piston et bien plus encore.

Voici vos tâches :

  • En tant qu'hôte/hôtesse, vous conseillez et servez les clients en vente et au café de manière compétente et chaleureuse
  • Vous dirigez une petite équipe d'environ cinq collaborateurs, y compris des apprentis, et assurez le bon déroulement de la journée
  • Vous êtes une personnalité de vente enthousiaste et aimez travailler "en première ligne"
  • Vous êtes responsable des commandes, du traitement des commandes, d'une présentation attractive des marchandises ainsi que de la complétude de l'assortiment
  • Vous élaborez les plannings de travail et d'affectation et utilisez au mieux vos membres d'équipe
  • Vous planifiez et organisez des activités de vente et veillez à une présentation attrayante de nos produits
  • Vous assumez la responsabilité du respect de nos standards de qualité et de service et contribuez activement à leur développement

Vous apportez :

  • Une grande motivation personnelle, de l'enthousiasme et du plaisir au contact des clients
  • Une formation achevée dans la vente ou la gastronomie et de préférence une expérience professionnelle dans le secteur de la boulangerie
  • Vous avez au moins 25 ans et avez déjà acquis une première expérience de gestion, par exemple en tant que responsable d'équipe adjoint ou chef de poste
  • Disponibilité, engagement et flexibilité
  • Formations spécifiques au secteur ou motivation à se former davantage
  • Très bonnes connaissances de l'allemand et une présentation sûre et soignée

Nous vous offrons :

  • Un poste de cadre intéressant et varié avec un domaine de responsabilité propre
  • 40% de réduction sur les achats (rabais employés)
  • Horaires de travail réguliers sans service en soirée
  • Prise en compte des "jours souhaités libres"
  • Plannings environ 4 semaines à l'avance
  • 5 semaines de vacances par an
  • Moyens de communication et de travail modernes tels qu'une application pour employés et plannings sur mobile
  • Très bonnes possibilités de formation continue et de développement
  • Un lieu de travail central avec d'excellentes connexions en transports publics, à seulement 5 minutes à pied de la gare de Baar
  • Des places de parking économiques sont disponibles en alternative

Êtes-vous intéressé(e) ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature par mail avec photo.

Zumbach Bäckerei-Confiserie AG

Madame Stephanie Zumbach

Boîte postale, 6314 Unterägeri

jobs(at)zumbibeck.ch

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