Hôtellerie / Gastronomie / Nettoyage Cuisinier diététique 80 - 100%

24 mars 2026
80 – 100%
Interlaken

Résumé de l'emploi

Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique dans un environnement stimulant. Bénéficiez d'opportunités de développement professionnel et d'un cadre de travail agréable.

Tâches

Assurer la production et la distribution des repas pour les patients.
Planifier et organiser de manière autonome votre poste en cuisine.
Superviser et soutenir les employés assignés à votre secteur.

Compétences

Diplôme de cuisinier/diététicien EFZ requis et sens du service.
Sens de l'humour et compétences interpersonnelles appréciées.
Connaissance des normes de qualité et d'hygiène essentielles.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Votre domaine de responsabilité

Intervention à tous les postes de la cuisine
Préparation et mise à disposition de l’ensemble de l’offre
pour les patientes et patients ainsi que pour tous les restaurants
Planification et organisation autonome du poste
Soutien et encadrement des collaborateurs assignés
En cas de besoin, aide en remplacement à tous les postes de la
cuisine, y compris le service au restaurant et dans les succursales
Mise en œuvre consciencieuse du concept d’hygiène
Aide à la gestion des stocks /
aux commandes

Vos compétences

Formation achevée de cuisinier / cuisinière CFC et cuisinier / cuisinière diététique CFC
Personnalité orientée service avec humour et compétences sociales
Grande conscience de la qualité et de l’hygiène
Mode de travail ciblé et efficace sans perdre de vue les besoins des clients.

Formations initiales et continues : Nous soutenons très généreusement les projets de formation initiale ou continue qui sont également dans l’intérêt de l’entreprise, car le développement professionnel et personnel de nos collaborateurs est très important pour nous. Cela aussi en vue de pourvoir des postes de direction, car nous privilégions les nominations internes.
Conditions d’emploi attractives : Nos conditions d’emploi sont conformes à la CCT Hôpitaux et cliniques de Berne . Dans divers domaines, nous dépassons les standards de la CCT et récompensons par exemple déjà l’ancienneté de 2 et 5 ans dans l’entreprise par des jours de congé.
Travailler avec qualité de vie (Tu) : Travailler avec vue sur un paysage montagneux unique ? Un bain dans le lac après le travail ? Activités de plein air illimitées les jours de congé ? Souhaites-tu vivre et travailler dans une région touristique et de loisirs exceptionnelle ? Nous réalisons ton souhait !
Climat de travail amical (Tu) : Les nouveaux collaborateurs le ressentent dès le premier jour de travail : chez nous, tu es accueilli et soutenu. Au quotidien, on se rapproche ouvertement, on se salue et on s’entraide volontiers. Nous sommes fiers de cette ambiance entre collaborateurs et en prenons soin.

Pour toute question concernant le poste, n’hésitez pas à contacter Markus Ströbel, chef de cuisine.

À propos de nous

La société Spitäler fmi AG, avec plus de 1'600 collaborateurs, comprend les deux hôpitaux aigus d’Interlaken et Frutigen, la psychiatrie des Spitäler fmi AG, le centre de santé de Meiringen, les centres pour seniors de Frutigen et Interlaken, le service de secours avec 5 sites, la clinique sans rendez-vous d’Interlaken ainsi que plusieurs cabinets médicaux. En tant que groupe hospitalier moderne, nous garantissons les soins médicaux et psychiatriques ambulatoires et stationnaires, multidisciplinaires, dans l’Oberland bernois oriental et central.